Многие дачники сталкиваются с тем, что морковь вырастает крупная и сочная, но на некоторых корнеплодах есть трещины. Что влияет на появление таких неровностей, рассказала агроном Ксения Давыдова.
Самой главной причиной является неравномерное увлажнение почвы. Летом дожди идут с большим перерывом: на 3−4 дня почва увлажняется, а в остальные 15−20 остается сухой.
Агроном отмечает, что морковь начинает усиленно расти только после хорошего увлажнения почвы. Корнеплод образует крупные растительные клетки. В период засухи морковь продолжает расти, но недостаток влаги провоцирует образование мелких клеток.
Именно после дождей растительные клетки наполняются влагой, но в связи с тем, что они образовались мелкими, начинают лопаться. Чтобы не столкнуться с этим явлением, необходимо обеспечить моркови равномерный и умеренный полив.
Стоит отметить, что за месяц до уборки урожая необходимо совсем прекратить поливы. Это поможет моркови хорошо сохраниться.
Справка. Морковь — очень полезный корнеплод для организма человека. Она обладает противомикробным, мочегонным, сосудорасширяющим и противовоспалительным действиями.
Ранее мы писали, как омолодить стареющие плети у огурцов.
