Канапе-быстрая и вкусная закуска на любой стол! Нам потребуется: -шпажки 1 уп -багет 1 шт -плавленный сыр 1 уп -помидор 1 шт -колбасная нарезка-1 уп -огурец 1 шт -оливки 1 уп Нарежьте багет и помидор на тонкие слайсы, плавленный сыр разрежьте на 4 части. Для того, чтобы огурец нарезать на тончайшие слайсы возьмите овощечистку. Это самый быстрый и удобный способ. Оливки нарежьте пополам и все готово. Осталось насадить все на шпажки и вкусная и праздничная закуска готова Вот 3 рецепта канапе
Очень простых, но вкусных закусок
Приятного аппетита
Канапе-быстрая и вкусная закуска на любой стол!
- 1. Канапе " Елочка"
Нам потребуется:
-шпажки 1 уп
-багет 1 шт
-плавленный сыр 1 уп
-помидор 1 шт
-колбасная нарезка-1 уп
-огурец 1 шт
-оливки 1 уп
Нарежьте багет и помидор на тонкие слайсы, плавленный сыр разрежьте на 4 части. Для того, чтобы огурец нарезать на тончайшие слайсы возьмите овощечистку. Это самый быстрый и удобный способ. Оливки нарежьте пополам и все готово.
Осталось насадить все на шпажки и вкусная и праздничная закуска готова
- 2.Канапе с семгой
Нам потребуется:
Яйца перепелиные - 8 шт.
Семга слабосоленая - 80 г
Сыр творожный Альметте - 70 г
Хлеб ржаной - 50 г (4 ломтика)
Укроп - 2-3 веточки
Подготовьте все ингредиенты для канапе с семгой и сливочным сыром. Если не нашли сливочный сыр, в качестве него можно взять мягкую фету или рикотту. Перепелиные яйца отварите.
Сливочный сыр поместите в небольшую глубокую емкость, туда же мелко нарежьте промытый и высушенный укроп. Смешайте сыр и укроп ложкой. Для облегчения процесса можно смешивать сыр с укропом прямо в упаковке.
Отварите яйца в кипящей воде 6-7 минут и охладите. Очистите перепелиные яйца от скорлупы.
Семгу нарежьте небольшими квадратами на 8 частей, по количеству канапе.
Нарежьте ржаной хлеб на тонкие квадратики и подсушите в духовке.
Корочки лучше срезать.
На каждый кусочек хлеба уложите кусочек слабосоленой семги или форели.
Далее аккуратно ложкой или кулинарным шприцом выложите сливочный сыр с зеленью.
Сверху закрепите шпажкой с перепелиным яйцом. - 3.Канапе «База»
Нам понадобится:
Хлеб черный – 110 г
Сыр творожный – 75 г
Сыр полутвердый – 60 г
Маслины – 30 г
Зелень (укроп, петрушка, мини-шпинат)
Красная рыба (по желанию)
Подготовим продукты для канапе.
Черный хлеб нарежем кубиком или, воспользовавшись формой, можно сделать кружочки.
Твердый сыр нарежем также кубиком, одного размера с хлебом.
Мягкий сыр взбиваем вилкой или миксером с мелко нарезанным укропом.
В качестве дополнительных продуктов для канапе можно использовать маслины, красную рыбу, мини-шпинат, петрушку, укроп и т.д.
Собираем канапе: сыр, хлеб, мягкий сыр, чередуем (красная рыба по желанию).
Верх украшается зеленью, маслинами.
Вот 3 рецепта канапе
Очень простых, но вкусных закусок
Приятного аппетита