Сочный маринад для шашлыка из свинины

Самый простой маринад, но и один из самых лучших

Свинина-2,5кг

лук- 3шт

перц, соль- по вкусу

Я режу крупными кусками, вы режете как вам нравится)

Лук измельчаем в блендере до состояния каши, больше сока, сочнее мясо

Смешиваем и отправляем на 12 часов в холодильник

К сожалению итогового фото нет(