Крупный красноярский ресторанный холдинг Bellini анонсировал проведение гастрономического ужина, который пройдёт в самолёте на перроне аэропорта. По словам организаторов средства, собранные от продажи билетов, будут направлены в благотворительный фонд.
О проведении гастрономического ужина 18 августа «Континенту Сибирь» сообщили в ресторанном холдинге Bellini. В компании позиционируют мероприятие как «гастрономическое событие нового формата для Красноярска». Оно проводится совместно с авиакомпанией «Аэрофлот» и Первым деловым клубом.
Предполагается, что шефы Bellini представят 6 курсов блюд, которые призваны «объединить характер сибирской кухни и авторское прочтение в авиационном духе». В течение ужина самолёт Airbus A321 «Аэрофлота» будет находиться на стоянке аэропорта Красноярск с видом на терминалы воздушной гавани и взлётно-посадочную полосу.
Для гостей будет организован трансфер из города и обратно, а в Деловом терминале аэропорта будут подготовлена фотозона, тематические локации и памятные сувениры.
Собранные средства будут направлены в благотворительный фонд «Добро 24.ру» для приобретения имплантируемых кардиомониторов для пациентов Красноярского кардиоцентра.
Напомним, что в оценках экспертов ресторанного рынка Красноярск все чаще фигурирует как гастрономическая столица Сибири. В подтверждение приводятся регулярные победы красноярских заведений в профессиональных конкурсах. Новосибирские рестораны, попадающие в лонг-листы гастрономических премий, в первую десятку топовых заведений страны не врывались уже несколько лет подряд. Вместе с участниками рынка «Континент Сибирь» ранее разбирался, с чем это связано.