Российские производители продуктов питания сообщили о повышении закупочных цен для ритейлеров на 5-40%, передает "Коммерсант".
Как ожидается, лидерами подорожания станут кондитерские и хлебобулочные изделия, а также молочные продукты.
Производители объясняют повышением цен увеличением себестоимости продукции, что, в свою очередь, связывают с подорожанием сырья, логистики, рабочей силы и другими факторами. Например, повышение цен на "кондитерку" вызвано дефицитом какао-бобов, который образовался из-за засухи в Западной Африке.
Опрошенные изданием эксперты прогнозируют, что массовое подорожание продуктов может вызвать снижение покупательской способности населения и рост инфляции. При этом в торговых сетях "Коммерсанту" заявили, что будут стремиться к сдерживанию цен, чтобы не потерять покупателей.
