•копченая колбаса
•сосиски
•говядина
•картошка
•заправка для солянки от маги
•оливки
•маринованные огурчики
•перец червей горошком
•лавровый лист
трех литровую кастрюлю наполняем водой на половину , а затем кладам кусочек говядины 150 гр к нему отправляем не молотый черный перец и пару листочков лаврового листа ставим на медленный огонь и оставляем варится мясо до готовности на медленном огне
Колбасу , сосиски , оливки , маринованные огурчики и очищенный картофель нарезаем
как мясо отварилось вынимаем из кастрюли и отправляем варится картофель в бульон из под мяса , мясо нарезаем на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю туда же мы отправляем колбасу , сосиски , оливки , огурчики и выливаем заправку
все перемешиваем и оставляем варится на медленном огне еще на 10 минут
после добавляем зелень и кусочек лимона ( по желанию )
вкусная и простоя солянка готова
приятного аппетита 😋