Когда говорят о сборе томатов, важно учитывать их зрелость. Оптимальное время для сбора зависит от сорта томатов и их назначения. Предлагаем взять на заметку несколько рекомендаций, когда снимать урожай томатов:
- Зрелость по цвету: Томаты обычно созревают до того момента, когда они приобретают насыщенный цвет. Например, для красных сортов это будет ярко-красный цвет.
- Твердость: Ощупывайте томаты. Зрелые томаты должны быть твердыми, но не слишком твердыми. Они не должны быть слишком мягкими или твердыми.
- Легкость отделения от ветки: Зрелые томаты легко отделяются от ветки без сопротивления. Если Вы тянете томат и он с легкостью отрывается, то он, скорее всего, зрелый.
- Время дня: Сбор томатов лучше всего проводить утром или вечером, когда температура не так высока, чтобы предотвратить повреждение фруктов.
- Определенные признаки: В некоторых случаях наличие пятен на кожуре, каких-то дефектов, может говорить о спелости плода.
Сбор томатов является важным шагом в процессе, так как правильный подход может повлиять на долгосрочное сохранение продукции.
Фото с сайта 38rosta.ru