В первую очередь следует обратиться к врачу — и за лечением, и за доказательствами Каждый раз, посещая общепит, мы доверяем жизнь и здоровье поварам, которых чаще всего даже не видим. А порой они подводят. Как доказать вину заведения и привлечь к ответственности его владельцев, "Секрету фирмы" рассказали юристы. В первую очередь при недомогании после посещения кафе следует обратиться к врачу. Ему нужно описать все симптомы и попросить зафиксировать их в карте. Если же вас положили в больницу, то следует запросить выписной эпикриз. Это будет доказательством того, что здоровью причинен вред, говорит ведущий юрист ЕЮС Дмитрий Безделин. Чем раньше удастся собрать доказательства – тем лучше. Адвокат Олег Матюнин рекомендует сохранить чек об оплате заказа в кафе. Если ужинали с друзьями, попросите их поделиться фотографиями и видео, которые они могли сделать в заведении. Запишите контакты возможных свидетелей. Все это пригодится в суде. После этого следует пожаловаться на кафе в Роспотребнад