... или ЧТО произойдет, если...
(древние римляне предпочитали делать только один прием пищи в день) ЕСЛИ есть один раз в день?
Вы, вероятно, едите три раза в день. А завтрак называют самым важным приемом пищи за день, на работе есть перерыв на обед, а затем вечером семья собирается за обеденным столом. Знакомая картина? Но является ли это самым здоровым способом питания?
Распространено мнение, что ежедневный прием пищи должен быть разделен на 3 приема пищи: завтрак, обед и ужин. Диетологи обычно добавляют к этим 3 приемам пищи еще 2 перекуса.
Конечно, количество приемов пищи не является универсальным стандартом. Прием пищи 3 раза в три раза - это новое и современное поведение. Например, у древних римлян был только один важный прием пищи, который они обычно ели около 16:00, и они считали, что есть больше одного раза в день вредно для здоровья.
Сколько приемов пищи в день лучше всего для нашего здоровья?
Ученые призывают нас задуматься о том, когда не стоит есть, прежде чем мы думаем о том, как часто мы должны есть. Прерывистое голодание, при котором прием пищи ограничивается в течение 8-часового периода (голодание в течение 16 часов и кормление в течение оставшихся 8 часов), стало основной областью исследований.
Перерыв в приемах пищи не менее чем на 12 часов?
Один из способов помочь нашему организму - практиковать "ограниченное по времени питание". Это означает: прием пищи в течение одного и того же 10-часового окна каждый день. Так что, если вы едите в 8 утра первым, пусть ваш последний прием пищи будет в 6 часов вечера. Окончание 10-часового окна приема пищи не должно совпадать с тем, что вы ложитесь спать. Хронобиолог и клинический исследователь Эмили Манукян, автор статьи «Когда есть», говорит: «... последний прием пищи как минимум за 3 часа перед сном, чтобы ваше тело могло как следует отдохнуть...». Ваше тело должно голодать не менее 12 часов каждый день, чтобы функционировать должным образом. Перерыв в приеме пищи не менее 12 часов в день необходим для того, чтобы наша пищеварительная система могла отдохнуть.
Прерывистое голодание уменьшает воспаление в организме?
Голодание каждый день приносит пользу, голодание приводит организм в другое состояние, что устраняет воспаление.
Некоторые турецкие диетологи утверждают, что прерывистое голодание больше соответствует тому, как функционируют все живые организмы в природе: организм берет "перерыв", чтобы обработать полученную пищу, переработать ее, и доставить энергию туда, где она требуется, и это запускает механизм высвобождения энергии.
Прерывистое же голодание предполагает ограничение приема пищи, что позволяет организму быстрее и эффективнее использовать свои жировые запасы для получения энергии. Он помогает изменить состав тела за счет снижения жировой массы и веса, а также улучшить симптомы, связанные с такими заболеваниями, как артериальное давление и уровень холестерина.
Что такое гликация?
- означает, что уровень сахара в крови повышается после еды. Меньшее повышение уровня сахара в крови означает, что в организме хранится меньше жира. Ранний ужин и продление периода голодания обеспечивает лучший контроль гликемии и усиливает положительное влияние на организм.
Специалисты утверждают, что лучше иметь более низкий уровень сахара во всех клетках из-за процесса, называемого гликацией. Она может вызвать воспаление в организме, увеличивая риск развития диабета и сердечных заболеваний.
Сколько приемов пищи нужно есть при прерывистом голодании?
Многие эксперты утверждают, что лучше всего есть один раз в день, для практики метода прерывистого голодания.
Один прием пищи в день? Если мы будем есть один раз в день, не будем ли мы голодать?
Если вы видите еду или смотрите на фотографии еды, вы с большей долей вероятности захотите есть. Чем чаще вам попадается еда, тем больше вы едите. До того, как были изобретены холодильники и супермаркеты - чем больше еды было доступно, тем чаще ее употребляют - на протяжении всей истории люди ели один раз в день, в том числе и древние римляне, у которых был один прием пищи в полдень.
По мнению ряда психологов, голод - это обычно психологическая эмоция.
Когда часы бьют 12 часов, у нас может возникнуть ощущение голода, или вы, возможно, привыкли завтракать утром, но это привычки, условности.
Когда мы не едим, уровень сахара в крови, известный как сахар натощак, может повышаться. Чтобы поддерживать низкий уровень сахара в крови, необходимо регулярно питаться более одного раза в день. Это не позволяет организму думать, что он голодает, и в конечном итоге высвобождает больше глюкозы, когда вы едите. Высокий уровень глюкозы натощак в течение длительного периода времени является фактором риска развития сахарного диабета 2 типа.
Достаточно от 2-х до 3-х подходов к еде в день, и лучше всего потреблять большую часть калорий в начале дня.
Можно ли сытно есть сразу после пробуждения утром?
Следует избегать слишком раннего приема пищи по утрам. Если поесть рано, то времени не останется, чтобы уморить организм голодом хотя бы на 12 часов. Кроме того, слишком ранний прием пищи после пробуждения идет вразрез с нашим циркадным ритмом, известным как биологические часы, которые, по словам исследователей, определяют, как организм обрабатывает пищу по-разному в течение дня.
Завтрак - через 1-2 часа после пробуждения?
Концепция завтрака у древних греков:
Древние греки были первыми, кто ввел понятие завтрака; Они ели хлеб, пропитанный вином. Затем их ждал легкий обед, за которым следовал сытный ужин.
Первоначально завтрак был исключительно для аристократических классов. Впервые это стало роскошью в 17 веке для тех, кто мог выделить еду и время для непринужденного обеда по утрам.
Завтрак стал нормой начиная с 19-го века. Он появился во время промышленной революции, и введения в ней рабочего времени. Такого распорядка было достаточно, чтобы питаться три раза в день. Первый прием пищи – довольно простая вещь для рабочего класса: например, это может быть уличная еда или хлеб, купленный у продавца.
Но после войны, когда еды стало не хватать, многие пропускали завтраки. Таким образом, от идеи трехразового питания отказались. Завтрак стал тем, что мы знаем сегодня, в 1950-х годах, до этого, и кусок хлеба с вареньем радовал людей.
Таким образом, все "ЗА" говорят о том, что самый здоровый способ питаться в течение дня – это есть 2 или 3 раза, длительный интервал голодания в течение ночи, не есть слишком рано или слишком поздно в течение дня, и потреблять больше калорий в начале дня.
На сегодня это все.
Хорошего дня и отличного настроения.
Увидимся в следующих выпусках. Görüşürüz.
Автор канала TR Belgin Cömert.
Ссылки на другие публикации на канале - в статье "ЧТО можно посмотреть на канале. КРАТКОЕ содержание".
https://dzen.ru/media/id/643cc1e87e984279d51e8def/chto-posmotret-na-kanale-65976728bffa447dc9c92804
#турция #еда #путешествия #отпуск #приемпищи #отдыхвтурции #турецкийязык