Каждая девушка или женщина неоднократно задавалась вопросом «Что приготовить на ужин?», а ещё сложнее придумать лёгкий ужин, если у вас разгрузочный день или просто не хотите перегружать желудок на ночь. Я хочу предложить вам один из моих любимых рецептов «Салат с кеноа и авокадо». Да, продукты для него не у каждого найдутся дома, но если позаботиться об этом ещё днём, то вечером можно хорошо себя порадовать. Для его приготовления вам потребуются: - 1 стакан киноа - 1 спелый авокадо - 1 маленький огурец - 1 помидор - сок половины лимона - оливковое масло - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Сначала отварите киноа в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. 2. Пока киноа охлаждается, нарежьте авокадо, огурец и помидор. 3. В глубокой миске смешайте охладившуюся киноа, нарезанные овощи и полейте их лимонным соком и оливковым маслом. 4. Приправьте солью и перцем – и ваш салат готов! Этот легкий и питательный ужин можно подать с ломтиками цельнозернового хлеба или легким курины