Исследование, проведенное Роскачеством, выявило признаки фальсификации в фасованном меде 16 торговых марок. В результате анализа обнаружено, что многие образцы содержат смеси меда с сахарным сиропом, что является явным признаком подделки. Также отмечено нехарактерное содержание пролина в некоторых образцах, что может указывать на недозрелость меда или его перегрев. Кроме того, в продукции ряда марок обнаружено несоответствие по ботаническому происхождению меда, что подтверждает факты фальсификации и может вводить покупателей в заблуждение. В заключение, Роскачество подчеркивает, что все исследуемые образцы оказались либо подделкой, либо содержали признаки фальсификации. Смесь меда с сахарным сиропом выявлены в таких марках как — "Медовая долина" (цветочный и липовый), "Каждый день" (гречишный), Spar (цветочный), "365 дней" (цветочный), "Наша Сибирь" (цветочный "Полевые просторы" и "Горный"), "Дедушкин улей" (липовый), "О"кей Daily" (цветочный), "Просто" (разнотравье), "Медовый край" (р
Роскачество выявило фальсификат в продаваемом российском меде
1 августа 20241 авг 2024
19
1 мин