Современная кухня – это не только про готовку, а настоящая автономная станция, маленький городок в пределах вашего частного дома или квартиры. В этой статье мы ответим на 7 вопросов, связанных с её обустройством, чтобы она стала функциональной, красивой и приятной.
1. Что нужно из бытовой техники?
Итак, что вам понадобиться для вашего кухонного арсенала? Основные игроки: холодильник с морозильной камерой, плита (газовая, электрическая или индукционная), вытяжка, а также духовка. В дополнении, любая техника под ваши задачи, но чаще всего это: микроволновка, посудомоечная машина, а любителям кофе - кофемашина. Выбирая оборудование, учитывайте размеры и коммуникации для его безопасного подключения, которое выдерживает нагрузки.
Примеры из проектов:
- ЖК Лобачевский:
П-образная кухня-ниша на 6 м² с полуостровом для хранения и быстрых перекусов. Всё оборудование спрятано за скрытыми фасадами, есть полочки для выращивания микрозелени. Много верхнего света и дополнительная подсветка.
2. Как справиться с недостатком места?
Как организовать рабочие поверхности и уместить всё необходимое? Самый быстрый способ освободить столешницу – убрать все лишние предметы в ящики. Организуйте «рабочий треугольник» – зоны мойки, плиты и холодильника, чтобы всё было под рукой и минимизируйте перемещения. Задействуйте вертикальное пространство и угловую мебель с выдвижными полками, мобильные островки. Можно заменить распашные дверцы на выдвижные ящики. Не забывайте про цоколь для хранения утвари и карго-системы. Эти скрытые герои могут хранить всё, что обычно валяется в ящиках.
Примеры из проектов:
- ЖК Сказка:
Г-образная кухня-ниша 5 м² с компактной варочной поверхностью, духовым шкафом и посудомоечной машиной.
- ЖК Лефортово Парк:
Кухня-гостиная для студента с Г-образной планировкой. Установлены духовка, микроволновка, электроплита и посудомоечная машина. Нижние выдвижные базы обеспечивают удобный доступ к кухонным предметам.
- ЖК Сердце Столицы:
На 9 квадратных метрах в кухне-нише, Г-образной формы, удалось разместить большое количество техники. Здесь поместился винный шкаф, большой отдельностоящий холодильник и посудомоечная машина на 60 см, а удлинённая "парящая" столешница не только добавила дополнительное место, но и придала лёгкость и современный вид.
3. Как осветить тёмную кухню?
Интерьер кухни должен быть светлым и дружелюбным! Разделите освещение на обеденную зону и для приготовления еды. Обычно освещение монтируется в потолок, тут подойдут гипсокартон или натяжной вариант. Светильники над плоскостями и плитой помогут избежать тени, а размещённые под верхними шкафами ленты со светодиодами, добавят яркости. Комбинируйте основное, рабочее и декоративное освещение. Не забудьте чистить осветительные приборы – пыль на лампочках мешает им сиять ярче!
4. Где разместить гостей?
Как быть если часто приходят гости? Вам в помощь складные стулья и раздвижной стол. Если место позволяет, то подойдут барная стойка или компактный откидной столик, а также мебель с двойным назначением, например, узкая подоконная скамья или встроенные сиденья.
Примеры из проектов:
- КП Довиль:
Кухня-столовая для семьи из четырех человек, которая любит готовить и принимать гостей, с большим обеденным столом и барной стойкой.
- Экогород Лесобережный:
Кухня-гостиная с круговой планировкой и полуостровом вместо обеденного стола.
5. Как избежать беспорядка?
Замените открытые полки на закрытые шкафы с органайзерами. Выберите материалы для отделки и мебели, устойчивые к загрязнениям и воздействию влаги. Например, корпус модуля, чаще всего изготавливается из ДСП, а фасады могут быть из: ЛДСП, МДФ с экоплёнкой, патиной, эмалью, ПВХ, пластиком, шпоном или деревом. Матовые фасады хотя и пористые, но лучше скрывают загрязнения по сравнению с глянцевыми, которые требуют постоянной протирки. Один из популярных материалов для столешниц — искусственный камень. Для отделки стен и фартука подойдут материалы из керамики, стекла или МДФ-панели. Вне рабочей зоны можно применять моющиеся обои и текстильные элементы, но они требуют тщательного ухода. Пол тоже можно сочетать с пространством комнат, например с влагостойким ламинатом, но где готовка, лучше покрыть нескользящим керамогранитом, плиткой или кварцвинилом. Если вам не нравится, что бытовые приборы на виду, используйте встраиваемые модели с возможностью установки на них мебельных фасадов для оформления, подходящих под дизайн и стиль к остальным элементам интерьера. Провода и коммуникации можно спрятать в коробах и кабель-каналах.
6. Как адаптировать кухню под рост?
Если многие предметы находятся слишком высоко, это может превратить обычные действия в ежедневные испытания. Однако существует множество решений, которые помогут адаптировать кухню под ваш рост. Размещайте вещи частого применения в нижних секциях шкафов. Упростите задачу карго-системой, где всё можно регулировать по высоте, выдвигать или опускать с помощью лифтовых механизмов. Компактные складные табуреты или стремянки также могут пригодиться. А в случае, если стандартная высота столешницы в 90 см вам не подходит, то при планировании, имеет смысл заказать на производстве изготовление корпуса кухонного модуля по индивидуальным параметрам.
7. Как справиться с запахами и шумом?
Запахи готовки и шум – это довольно серьезная проблема. Но она решаема: регулярно чистите поверхности плиты и духовки, используйте вытяжку с угольным фильтром, храните продукты и специи в герметичных контейнерах. Для кухни, совмещенной с гостиной, предусмотрите перегородки и акустические панели, а также оборудование с низким уровнем шума.
Итоговый чек-лист
- Выбор техники: Учитывайте размеры и правильное подключение. Хорошо, если ваш холодильник будет не только охлаждать продукты, но и вмещаться в ваш интерьер!
- Оптимизация площади: Организуйте «рабочий треугольник» и вертикальное пространство. Храните вещи в ящиках.
- Освещение: Распределите свет по зонам, комбинируйте различные типы светильников и следите за их чистотой.
- Размещение гостей: Выбирайте складную и многофункциональную мебель.
- Ликвидация беспорядка: Закрытые шкафы, органайзеры и материалы, устойчивые к загрязнениям.
- Адаптация под рост: Размещайте предметы в нижних секциях, используйте специальные механизмы для управления полками.
- Решение бытовых неудобств: Регулярно убирайте помещение, герметичные контейнеры, вытяжка с угольным фильтром и тихая техника.
Надеемся, что наши советы будут полезны. Следуя этим простым шагам, вы сможете создать кухню, где каждый элемент будет работать на ваше удобство. Подписывайтесь, задавайте вопросы в комментариях и до новых встреч!