Варочные панели — находка для современной кухни. Всё чаще их выбирают на смену привычным плитам для создания стильного, эстетичного и эргономичного интерьера. Верхнюю часть электрических и индукционных моделей обычно изготавливают из стеклокерамики. Газовые варочные панели — из нержавеющей стали. Но, какой бы материал ни был использован, со временем он непременно загрязняется: появляется слой жира и нагара, остаются следы от выкипевшей жидкости и пищи.
Как же правильно ухаживать за панелью и чистить покрытия из разных материалов, чтобы их не испортить? Разберёмся в этой статье.
Чистка варочной панели: общие правила
Вне зависимости от того, из какого материала создана ваша варочная панель, при уходе за ней важно соблюдать несколько ключевых правил:
- Чистите варочную панель только после того, как она полностью остыла. И причина не только в технике безопасности: на раскалённой поверхности чистящее средство быстро испаряется, не успев растворить загрязнение. Его придётся наносить вновь, из-за чего расход увеличится, а вам придётся приложить больше усилий.
- Из первого правила есть только одно исключение: горячий сахарный сироп или варенье, попавшее на стеклокерамическую панель, нужно удалять сразу, не дожидаясь остывания. В противном случае сахар при высокой температуре вступит в реакцию с материалом поверхности и удалить пятно станет практически невозможно.
- Чтобы не задаваться вопросом: “как отмыть варочную панель от жира?” — удаляйте пятна в день их появления. Убрать свежие следы жира гораздо легче, чем застарелые. А если вновь включить загрязнённую конфорку, то вывести жиры станет гораздо тяжелее.
- Не включайте влажную панель и не ставьте на неё посуду с мокрым дном: при нагревании вода испарится, оставив белые известковые пятна.
- Не мойте поверхности из металла и стеклокерамики чистящими средствами с абразивами: они легко царапают панель.
- Удалить сложные пятна будет легче, если предварительно их размягчить. Так вы потратите меньше сил и не оставите царапин.
От общих правил переходим к частным. У разных материалов есть свои особенности ухода — начнём со стеклокерамики.
Чистка варочной панели из стеклокерамики
Варочные панели из стеклокерамики привлекают внешним видом, скоростью нагрева и безопасностью. Однако, их глянцевая поверхность нуждается в постоянном уходе. Чем чистить варочную панель из стеклокерамики? Ведь неправильно подобранные средства для чистки могут спровоцировать появление пятен или царапин, поэтому тут особенно важно не допустить ошибок.
- Для ухода за ними лучше всего подходят чистящие средства для варочных панелей из стеклокерамики с соответствующей пометкой. Они удаляют пятна бережно, но эффективно. Самая удобная форма нанесения — спрей. Его можно распылять точечно на места с сильными загрязнениями. После нанесения на поверхности образуется тоненькая защитная плёнка, которая придаёт дополнительный блеск и упрощает дальнейший уход за панелью.
- Чем мыть варочную панель? Мыть поверхность можно с использованием мягкой поролоновой губки или салфетки из микрофибры. Последняя удаляет не только загрязнения, но и разводы. Подойдёт и влажная меламиновая губка, стирающая пятна подобно ластику. Только учтите, что сухой её использовать нельзя — есть риск поцарапать поверхность.
- Удалить остатки пригоревшей еды поможет специальный скребок с тончайшим лезвием. При выборе будьте внимательны: на изделии обязательно должна быть надпись «для стеклокерамики». Металлические щетки и губки использовать запрещено, они могут оставить царапины.
- Для придания технике особого лоска на заключительном этапе ухода можно использовать спрей-стеклоочиститель. Разбрызгайте его по поверхности и насухо протрите салфеткой из микрофибры. Так панель обретёт красивый блеск.
Индукционная варочная панель Grundig GIEI838980INH проста и удобна в уходе. У модели GIEI838980INH нет выступающих элементов управления — только сенсорные клавиши, позволяющие изменять настройки одним касанием. А это значить, что уход за ней будет еще проще. Если во время приготовления из кастрюли убежит вода, функция защиты от перелива немедленно отключит все конфорки.
При уборке пригодится и блокировка от случайного нажатия — заблокировав кнопки, вы нечаянно не включите панель во время мытья. А если еда попадёт на панель, можно поставить приготовление на паузу с функцией Stop&Go¹ и быстро навести порядок, а затем продолжить с теми же настройками и с того же места, на котором вы остановились.
Уход за варочной панелью из нержавеющей стали
Нержавеющая сталь — самый прочный материал из всех, что используются при производстве варочных поверхностей. Поцарапать и испортить его сложнее, чем стеклокерамику. Однако, риск испортить материал всё же существует, поэтому следует соблюдать несколько общих важных правил:
- Выбирайте специальные кремообразные или жидкие средства для ухода за нержавеющей сталью. Как правило, одни и те же составы можно использовать не только для варочных панелей, но и для раковин, холодильников и других поверхностей из этого материала. Самое главное, чтобы в составе не было хлора — он оставляет разводы.
- Используйте только мягкие губки, например, поролоновые или меламиновые. Металлические и абразивные не подходят — на нержавеющей стали они оставляют глубокие царапины.
- Не забывайте про ручки и нагревательные элементы. Поскольку они темнее, загрязнения могут не бросаться в глаза. Протирайте эти детали влажной губкой после каждой готовки, чтобы не накапливать частички жира, которые со временем будет тяжелее удалять.
- На заключительном этапе чистки для создания водоотталкивающего слоя можно использовать масло для нержавеющей стали. При покупке обязательно обратите внимание на упаковку: средство должно быть разрешено к применению в пищевых зонах.
В газовой варочной панели Grundig GIGA7235250X предусмотрен газ-контроль: если огонь потухнет из-за пролитой жидкости, подача газа будет прекращена автоматически. Это и безопасно, и практично — вода не успеет залить всю плиту и устранить последствия будет гораздо легче.
Модель Grundig GIGA7235250X дополнена прочными и надёжными чугунными решётками. Они придают дизайну завершённость и отлично смотрятся в интерьере, однако, также нуждаются в специальном уходе. Расскажем об этом подробнее.
Как чистить чугунные решетки
Несмотря на свою прочность и надёжность, чугун — довольно деликатный материал. При неправильной очистке его можно испортить и, чтобы этого не допустить, следует соблюдать несколько простых правил.
- Универсальные моющие средства для чугуна лучше не использовать — они могут оказаться слишком агрессивными.
- От жёстких и металлических губок тоже нужно отказаться, они портят покрытие.
- Мойка в посудомоечной машине опасна для чугуна, от неё материал ржавеет.
Самый простой способ отмыть решётку от жира и нагара — отмочить её в воде, смешанной со средством для мытья посуды. Достаточно подержать деталь в растворе в течение часа, а затем протереть влажной мягкой губкой, чтобы чугун стал выглядеть как новенький. Решётка варочной панели Grundig GIGA7235250X разбирается на три небольшие части, поэтому её удобно замачивать в тазу и мыть в раковине.
Ещё больше варочных поверхностей из стеклокерамики и нержавеющей стали представлены на нашем сайте. Выбирайте подходящую модель и ухаживайте за ней правильно, тогда техника будет долго радовать вас своей функциональностью и безупречным видом.
Почитать ещё:
От размеров до розеток: что учесть при планировании новой кухни?
Кухонный гарнитур с островом: как рассчитать размеры и какая техника для него подходит?
Зачем посудомоечной машине соль и ополаскиватель: разбираемся во всех нюансах
¹Стоп энд Гоу