Феномен старения сегодня связывают с окислительным стрессом. Он известен ещё как стресс оксидативный. В отличие от психологического, возникает при накоплении в организме свободных радикалов. Это так называемые активные формы кислорода (АФК), которые образуются в клетках как побочный продукт окислительно-восстановительных реакций. В малых количествах они полезны, в избытке - опасны. Кислород необходим организму для производства энергии. В норме он практически весь превращается в воду и только около 5% - в АФК. Эти нестабильные молекулы с одним неспаренным электроном играют важную роль в иммунной защите, передаче внутриклеточных сигналов и др. жизненно-важных процессах, но! Они же откровенно хулиганят: атакуют другие молекулы и отнимают у них электрон, тем самым восполняя нехватку своего. Потерпевшие, потеряв баланс, в свою очередь начинают забирать электроны у соседей. Этот каскад окислительных реакций продолжался бы бесконечно, но его нейтрализуют антиоксиданты. Если же их недостаточно
Окислительный стресс как причина старения - противостояние возможно!
1 августа 20241 авг 2024
47
2 мин