Приветствую читателей!
Много хвалебных отзывов видела в интернете о этом сорте. Вот и я купила семена, чтобы посмотреть на эту сливку под названием Гурман. Иногда помидоры соответствуют своему названию. Я с нетерпением ждала, когда попробую первый помидорчик. Интересно какой он на вкус - Гурман.
По внешнему виду плода я бы может и назыала этот сорт не Гурман, а Эстет.
Очень красивые сливовидные, а вернее перцевидные помидорчики. И носик присутствует, как я люблю.
Кустик получился у меня небольшой в открытом грунте. Примерно 1,5 метра. Растут по 2 растения около одной опоры. Формирую каждый в 2 стебля. Думаю Сливке Гурман можно было бы и больше оставить, но не стала. Сортов у меня в этом сезоне много и растений много. Даже если на каждом по 5-10 помидорчиков вырастет, мне этого будет достаточно для себя и для родных. А вот загущенности на грядке я опасаюсь из за фитофторы.
В этом и прошлом сезоне грядки мульчировала мелкой скошенной травой. Пока меня это устраивает. Травы у меня много. Когда косим, постоянно новую дабавляю небольшим слоем.
К августу думала у меня уже под томатами будет около 30 см. слой мульчи, а не получается. Трава сохнет, оседает и как будто растворяется. Слой сейчас получился примерно 4-7 см.
Помидорчики Сливка Гурман на кустике висят красивыми кистями. Есть кисти побольше по 6-7 штучек, а есть по 2-3.
На кусте сейчас вот такие две кисти и еще продолжают наверху плоды формироваться.
Один с вершинкой нашла.
Вообще на этом кусте всего два плода видела, заболевших вершинной гнилью. Считаю, что это не страшно.
Понравилось еще, что плоды не осыпаются и не трескаются.
Общая урожай нормальная. И созрели помидоры достаточно рано. Первые собрала 27 июля. (Они на фотографии с Рудбекией были.)
Их я не попробовала. Они для угощения родственников пригодились. (Правда, один помидор отложила немного дозреть для того чтобы собрать семена.)
Для себя подождала, когда следующие поспеют.
Вчера их сфотографировала, а сегодня взвесила и попробовала.
С одного самого большого и зрелого собрала семена. Они крупные и их много. Мне для запаса хватит. (Вот с этого, который на фотографии)
По вкусу помидорчик понравился. Сладкий, сочный, ароматный, средний по томатной выращительности. На вкус с приятной сладостью и небольшой кислинкой. Эти сливки не похожи на те, которые я несколько лет назад покупала для аджики. Те были очень яркие по вкусу.
Вообще не знаю кажется мне или нет, но у сортов с антоцианом вкус мягче, чем у обычных помидоров.
От антоциана привкуса не ощутила, но у других плодов иногда эту особенность замечаю во вкусе.
Кожа тонкая, но прочная. Специально сфотографировала. Думаю по фото понятно.
Надо сказать, что томат Сливка Гурман понравился. Скорее всего его в следущем году из своих семян посажу. А может даже пару кустиков. Для сравнения, например, из своих и покупных семян.
На этом рассказ - отзыв о этом сорте заканчиваю.
Если будут вопросы, пишите в коментариях.
Желаю всем хорошего урожая!