Кабачки можно жарить, тушить, мариновать, консервировать на зиму или даже употреблять в пищу сырыми, например добавлять в салаты. А можно и запекать в духовке разными способами. Одним из рецептов делюсь в этой статье.
Итак, нам понадобятся: непосредственно сам кабачок, соль, чеснок сушёный гранулированный, оливковое масло и прованские травы.
В миску наливаем немного масла, и по половине чайной ложке чеснока и прованских трав. Соль по вкусу. Всё это смешиваем. Данная субстанция понадобится чуть позже. Но если вы предпочитаете диетическую еду, то можно обвалят просто в специях, без масла.
Кабачок нарезаем кружками. Кожуру можно не удалять.
Противень смазываем растительным малом. Разогреваем духовку до 200 градусов.
Кусочки кабачков перемещаем в миску и обваливаем их в масле ссо специями.
Кружочки перемещаем на противень и отправляем в духовку на 10 минут в режиме: верх-низ. Затем переключаем на режим "Полный верхний гриль + конвекция". Через 5 минут можно вынимать готовое блюдо. Пробуйте! Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!#гарнир#закуска#кабачки#диета#