Репетиторская мудрость. Вы думаете, что сейчас я начну вам деньги считать? Не тут-то было. Разговор совсем не об этом.
1. Молоко
В прошлом году бабушка Артёма спросила меня:
- А.В., а вам молочко не надо? Я корову держу, молочко у меня хорошее, без лишних вкусов и запахов.
Само собой я согласилась. Молоко свежее коровье в нашей семье только мама моя не пьёт. Муж так вообще как телёнок, хлебом не корми, дай молока попить. Бывалая и Варвара через трубочки любят его цедить. Знаете, такие трубочки с разными вкусами: фруктовые, ванильные, шоколадные.
Так в нашей семье появилось молоко. На постоянной основе. Привозит нам его баба Зина 1 раз в неделю - по средам, после утренней дойки, ещё тёплое.
Просыпаемся утром, а возле калитки уже трёхлитровая банка стоит.
2. Яйца
Увидела в местном чате, что мама моей маленькой воспитанницы Алисы яйца домашние продаёт. Спросила у неё.
- А, это мои свекровь со свёкром продают.
- Я бы брала у них тоже.
- Хорошо, я им скажу.
Так в нашей семье появились яйца. Один раз в неделю по понедельникам мне звонит дед Алисы и говорит:
- Вам яйца нужны?
- Да, конечно.
- Сейчас бабка принесёт.
Примерно минут через 15 приходит бабушка Алисы и приносит 3 десятка свежих домашних яиц. Они живут на параллельной к нам улице.
Яйца у нас в семье любят все, только Варвара не ест желток. Белок ест, а желток ни в какую. А так как на одну семью 3 десятка на неделю бывает многовато, то и семье сына иногда перепадает. Короче, дефицита яиц мы не ощущаем совсем.
3. Мясо
Звонит мне как-то... Предположили кто? Бабушка Артёма. И говорит:
- А.В., а мясо вам не надо? Сегодня бычка закололи, молоденький, мясо нежное, вкусное.
Вы догадались, что я ей ответила?
Так мы пол-зимы ели мясо молодого бычка и ливер его. И не только мы. Сын мой тоже мяса прикупил, вскладчину взяли.
А бычок этот был мне знаком. Солдатом его звали. Артём про него часто рассказывал, как ухаживал за ним, травку рвал, стайку чистил.
Фото по этическим соображениям Дзена не будет.
4. Смородина
У нас, конечно, есть свои кусты смородины. Целых два! Но они ещё молоденькие совсем, и ягод на них так, побаловаться.
А смородину мы любим все. И свежую, и замороженную, и в варенье, и с сахаром перетёртую.
Продают её сейчас в местном чате часто, но то времени у нас нет, то цена кажется высоковатой, то люди доверия не внушают, как-то мимо всё было. А тут проснулась утром, заглянула в чат, а там бабушка .... нет, не Артёма, а Богдана, другого моего ученика, выставила на продажу 5 литров смородины крупной, сладкой и недорого. Только выставила. Надо успевать, а то не успеем. Списалась с ней, забронировала. Командировала мужа, сама не поехала, через 15 минут занятия начинались. За процессом передачи смородины наблюдала из окна. Бабушка Богдана на перпендикулярной нам улице живёт, и её дом, как на ладони, виден нам со второго этажа.
Так мы обзавелись смородиной. Бывалая с мамой её в контейнера сложили и заморозили. Да и свежей поели от души.
5. Пирожки
Богдан как-то по зиме похвастался мне, что его бабушка вкусные пирожки печёт. И продаёт их, относит в "Шоколадку" (магазин), а там их продают. А живёт она рядом с "Шоколадкой". И мы купили её пирожки попробовать. И стали их фанатами на всю жизнь. Таких вкусных пирожков я в жизни не едала. Я ведь раньше как думала, что самое вкусное в пирожках - это начинка. Но пирожки бабушки Богдана напрочь изменили моё представление о пирожках. Тесто в них нежнейшее, тает во рту, пирожок съедается мгновенно. Стали мы караулить эти пирожки в "Шоколадке", но караулили их не только мы. Редко когда они нам перепадали.
А тут, как раз, смородина на горизонте появилась. Я говорю:
- Ты смородину будешь брать, поговори про пирожки, скажи, что раз в неделю будем покупать штук по 8-10.
Так в нашей семье появились пирожки. С разной начинкой. Вкусные безумно.
И живём мы теперь, как в сказке.... "Красная шапочка" которая. Только там внучка бабушке корзинку со вкусностями несла, а у нас наоборот, бабушки "внучке" - репетитору несут молоко, яйца и пирожки. И не только это.
- Выгодная я у вас, - говорю своим. А сама думаю, надо бы ещё медового ученика заиметь, а ещё можно салокопчёного и рыбного. Что там ещё из домашнего, свежего продуктового можно в деревне приобрести?
P.S. Это я вам ещё про подарки от родителей учеников не рассказала. Чайные, кофейные и шоколадно-конфетные. Чай мы теперь вообще не покупаем, да и шоколад у меня в заначке всегда имеется. Репетиторские и народные праздники так равномерно распределились на протяжении всего учебного года, что подарков как раз хватает на этот самый учебный год.