31 июля. /MEDIA TALK/.В среду, 31 июля, стало известно, что взрослые граждан страны стали чаще есть в общепите. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на исследование «СберАналитики».
Фото: ru.freepik.com
Специалисты выяснили, что в первой половине текущего года в кафе и рестораны чаще всего ходили россияне в возрасте от 25 до 45 лет, на них приходится 46% чеков. Самый большой прирост показала категория граждан от 65-ти — 15%.
Одновременно с этим сократились траты на общепит молодых людей — в возрасте от 25 до 34 лет. По мнению экспертов, причиной мог стать их переход на здоровое питание и предпочтение домашней еды ресторанной.
Средний чек похода в кафе в этом году вырос на 12%, до 511 рублей. При этом самый высокий показатель зафиксирован в регионах Северо-Кавказского, Дальневосточного и Центрального округов (626, 580 и 557 рублей соответственно).
Напомним, в минувший понедельник сообщалось, что поставщик «Вкусвилла» в Петербурге решил открыть сеть кафе. Она будет называться «Кулинарные лавки Артёма Волчека».