Эта статья будет в продолжение моей первой большой статье о мороженом, которое можно есть и худеть. Не все мороженое без сахара на самом деле без сахара, и узнала я об этом, только когда начала разбираться в нутрициологии и принципах питания. Тогда-то я и поняла, что Кето для меня идеальный вариант питания и исключает все варианты продуктов, которые не очень хорошо влияют на мой организм.
Ни для кого не секрет, что мороженое - это жирный продукт: жирное молоко, сливочное масло - основа плотного вкусного пломбира. Но для придания любимого вкуса, конечно, добавляют сахар и совсем не в маленьком количестве.
Так при переходе на кето диету я начала искать варианты мороженого без сахара, и их оказалось целое множество. Но не тут -то было!
Прочитав состав, оказалось, что сахар в большинстве вариантов замещают фруктозой. А она еще покруче сахарозы влияет на наш организм. Как-то в стоматологии, где детям давали мороженое после приема я даже рассмеялась, когда они гордо давали мороженое , заявляя, что оно полезное, потому что без сахара (хотя в составе была фруктоза).
Таких вариантов много, и я хочу уберечь вас от этой обманчивой надписи - без сахара. Читайте состав, читайте, что за заменитель вместо сахара добавлен в мороженое, и если там фруктоза или кокосовый сахар (и такое бывает) - отложите этот продукт для тех, кто не заботится о своем здоровье, а сами отправляйтесь за вкусным мороженым с отличным составом.
Не буду томить вас, если вы не читали мою первую большую статью о мороженом и покажу название моего любимого летнего десерта с подходящим для кето составом.
А больше подробностей, конечно, вы прочтете в моей статье о мороженом без сахара. Там и варианты на любой вкусим, и состав, и БЖУ указан - обязательно загляните.
Если вам понравилась статья, буду рада вашим ❤️
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много интересной информации о КЕТО питании и классные простые рецепты.
Смотрите другие КЕТО рецепты 👇