Всех приветствую!
И опять отчитываюсь за пролетевшие, как один, три выходных дня.
В принципе, вы уж и сами знаете как они у меня обычно проходят, да и писала я о своих планах.
Так что, остаётся лишь констатировать факт реализации этих планов.
Значица, в первый день управилась с уборкой (муж чуть-чуть помог), потом бегала в магазин за мясом и вкусняхами, а потом готовила.
Сперва сварила щи, а к вечеру нажарила медальонов из свиной вырезки.
Больше меня в тот день ни на что не хватило. Устала, поужинала, почитала немного и уснула.
Утром второго дня еле-еле продрала глаза.
Разделала и замариновала мясо на шашлык. В последнее время, на шашлык беру только свиную шею. Раньше и карбонат покупала, мариновала обычно в кефире, и тоже очень вкусный шашлык получался, ни разу не сухой) но из шеи вкуснее!
В общем, подготовив мясо и нарезав колечками лук, разбудила сына.
Мы быстренько собрались, забежали в магазин за углём, лимонадом, кетчупом и свежим хлебом, и вызвали такси.
Пока ждали машину, к нам подошла С., вышедшая погулять. Пожелала нам счастливо пути и приятного отдыха на даче.
С., кстати, только что заходила ко мне в пвз. Немножко просидела на пуфике в примерочной. Попросила купить ей батон в нарезке и пакетик кофе 3 в 1, она такой любит. У продавца в продуктовом стрельнула сигарету, и пошла, довольная, домой.
На даче время провели неплохо.
Я даже не устала. Это потому, что ягоды в этот раз не пришлось собирать.
Сразу занялась шашлыком, а сын - мангалом.
Не нарадуемся на новый мангал. Очень удобный оказался!
Сын, наевшись мяса, ушёл в соседнюю комнату спать, как всегда.
А мы с его бабушкой (моей первой свекровью) болтали до четырёх часов.
Потом потихоньку собрали овощей, зелени, да упавшей алычи.
Бабушка говорит, что это именно алыча, а не слива. Ну, а мне всё равно. Главное - вкусно!
Дома снова угостила кой-кого привезенными с дачи вкусняшками.
А вчера так и не удалось посвятить весь день отдыху. Пришлось таки готовить.
С алычой испекла два "пирожка" из слоёного теста.
Муж попросил приготовить гуляш из говядины. Сварила.
Ещё сварила картофельное пюре.
И компот.
Циля сидела со мной на кухне, боролась со сном, потому что ей вкусно пахло гуляшом, боялась проспать)
Угостила я её кусочком говядины, но свежей, а не из гуляша (там соль и перец, собачкам такое вредно).
Муж сказал, что гуляш получился отменный, ел и нахваливал) мне было приятно (не зря три часа томила).
Перед сном просидела с Цилей на диване, посмотрела пару серий сериальчика (досматриваю уже третий, последний сезон "Ганнибала" с Мадсом Микельсоном), и уползла на наш с мужем диван спать.
И вот, я снова здесь.
Утром быстренько сгоняла в душ, а муж в это время заварил мне чай.
Рабочий день в разгаре.
Позавтракала тут остатками шашлыка, свежими огурчиками и помидором с дачи. Напилась кофе с молоком.
За окошком немного моросит.
Настроение хорошее.
Спасибо, что читаете и комментируете.
Всем желаю спокойных будней, уютных вечеров, отличного самочувствия!