Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 — это собирательное название нескольких жирных кислот, которые не синтезируются в нужных количествах в организме человека.
Наиболее важные Омега-3 жирные кислоты — альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая.
Они принимают активное участие в обмене веществ, являются строительным материалом клеток, служат для профилактики атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов, астмы, депрессии.
Без Омега-3 кислот не могут нормально функционировать нервная и иммунная системы, из них синтезируются гормоноподобные вещества, регулирующие течение воспалительных процессов, свертываемость крови, сокращение и расслабление стенок артерий.
Основным источником Омега-3 является рыба (наиболее богаты лосось, атлантическая скумбрия и сельдь). Но что делать, если вы не являетесь большим поклонником данного продукта?
ТОП-5 продуктов, богатых ОМЕГА– 3:
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ
По количеству Омега-3 жирных кислот печень трески превосходит мясо красных и белых рыб – на 100 г приходится 16,51 г. Кроме того, печень трески богата витаминами - в ней много А, D, E, В2, В6, В9, РР, меди, кобальта, натрия, хлора, фосфора, молибдена, магния.
Сочетать этот продукт желательно с отварным картофелем, цельнозерновым хлебом, крупами и овощами.
Покупать лучше ту, которая изготовлена из свежего, а не замороженного сырья, обращайте внимание на состав, там должно быть всего три ингредиента: тресковая печень, соль и специи, никакого жира и растительных масел.
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
На 100 г льняного масла приходится 53 368 г жирных кислот: это альфа-линоленовая кислота, которая помимо прочего ценна тем, что, попадая в организм, может превращаться в другие важные формы Омеги-3: эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Льняное масло также богато витаминами Е и К, в нем есть и другие ненасыщенные жирные кислоты (омега-6 и омега-9).
Лучше всего употреблять льняное масло холодного отжима в качестве заправок.
СЕМЕНА ЧИА
Содержание Омега-3 в чиа довольно высоко – 17,83 г на 100 г. Кроме того, в них есть витамины (В1, В2, РР) и целый комплекс микро- и макроэлементов: кальций, калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк. Чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос.
Добавлять зерна можно куда угодно: в каши, салаты, пудинги, смузи.
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Из всех орехов у грецкого самый высокий уровень содержания Омега-3 – 9,08 г на 100 г. В нем также есть омега-6 и омега-9, комплекс витаминов (группа В, Е, РР, К) и других необходимых элементов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк).
Грецкие орехи хорошо влияют на работу мозга, снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют кости и сосуды, улучшают сон, нормализуют микрофлору в кишечнике.
Однако этот продукт очень калорийный, в день вполне достаточно для здорового человека; максимальное количество – 50 г (7–10 ядрышек).
КРАСНАЯ ИКРА
В состав 100 г икры входит примерно 7 г жирных Омега-3 кислот.
Кроме того, в составе икры преобладают наиболее важные и полезные докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая (ЭПК) кислоты.
Отличным способом восполнить дефицит полинасыщенных кислот является БАД ОМЕГА-3 от CHIKALAB
Наш продукт произведен из высококачественного сырья - мышечной ткани мелких пород диких рыб (корюшкообразные, ставридовые, сельдеобразные, окунеобразные) и полностью безопасен.
Заказать БАД ОМЕГА-3 от CHIKALAB* и другие добавки можно на официальном сайте bombbar.ru
По промокоду dzen25 дарим скидку 25% на все!
* не является лекарственным средством, перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом