Уже не первый раз удивляемся тому, что на краснодарских курортах шашлык делают совсем другой, это просто обычное, жареное на мангале мясо. Мы сибиряки привыкли к маринаду с уксусом и такой шашлык нам кажется совершенно не вкусным.
Вчера приехали очень голодные, были возле шашлычной и стоял такой запах, что пройти мимо не смогли.
Купили курицу и два куска свинины.
Думала с голодухи ничего не останется, но нет, мы его почти не тронули, невкусно, просто мясо, хотя очень мягкое и очень аппетитное на вид. В прошлый раз в Анапе мы уже натыкались на такое
Забрали в отель. Оставлять было жалко, потратила больше тысячи, нам этого мяса хватит на дня два
По дороге зашла купила уксуса, кетчупа и овощей, хочу нарезать и чуть-чуть вымочить, что бы придать привычный вкус
Мясо закинула в холодильник. Утром сделаю салат с овощами
Хотя бы так можно будет съесть , выбрасывать жалко, слишком много взяла