С завтрашнего дня, 1 августа, начинается ежегодный Фестиваль Лобстеров (Phuket Lobster Festival) на острове Пхукет. Праздник для истинных гурманов продлится целый месяц.
К лобстерам на Пхукете относят великое множество крупных морских ракообразных. Тайцы не видят смысла дискутировать, кто из них лангуст, а кто лангустин – все они просто «гунг лобстер» и созданы, чтобы их есть, а не спорить о них😊
В рамках Фестиваля Лобстеров около 100 ресторанов представят более 500 уникальных блюд с использованием различных видов крупных ракообразных, включая омаров и лангустов.
Пхукет готов удовлетворить запросы всей публики, а в августе заведения традиционно подают и блюда, которых обычно нет в меню. Их повара создают специально к Phuket Lobster Festival.
На фестивале гости смогут насладиться не только лобстерами, но и кулинарией различных культур, включая тайскую, западную, японскую и фьюжн. В этом году выбор блюд будет широк: от классического американского блюда "Термидор" до хоккиенской лапши в стиле Пхукета.
#квтай #квтайру #событиятаиланда #таиланд #тайланд