Всем привет! На прошлой неделе у меня закончился авральный период на работе - я сдала кучу квартальных отчётов по фирмам, которые веду. Можно слегка выдохнуть и спокойно жить до октября 😊. Ещё и тренер по танцам уехала в отпуск, так что на этой неделе домой с работы я возвращаюсь к восьми. Для меня это рано 😄. В выходные ездили с родителями за грибами в лес. Набрали каждый по ведру лисичек, кстати, других грибов в лесу нет вообще. Даже поганок. Видимо, первая половина лета была слишком жаркой и засушливой. Я нажарила картошки с грибами и запекла овощи в духовке. Мама передала мне классные мясистые помидоры🍅, кабачок и перцы. Мне осталось купить в магазине баклажан 🍆 и сыр 🧀 в качестве ингредиентов. Выложила овощи слоями, засыпала сыром и сверху выложила 🍅. Ну очень вкусно получилось! И что мне нравится, бюджетно 😀. Правда, тренер по фитнесу мой восторг насчёт картошки не разделяет. Тренер по танцам тоже. Что-то там про крахмал говорят. Нет, ну не могу же я питаться только