Пирог готовится просто, с приготовлением справятся даже школьники. Обязательно берите на заметку – это очень вкусно! Мой сын, который очень привередливый в еде, оценил вкус, хотя он малоежка и очень избирателен.
Ингредиенты:
- 3-4 яйца;
- полстакана сахара;
- стакан муки (может понадобиться чуть больше, в зависимости от размера яиц);
- щепотка соды;
- 120 граммов любого фруктового пюре.
Приготовление пирога
1. Взбиваем яйца до пышной пены.
2. Всыпаем в яйца сахар и снова всё взбиваем.
3. Добавляем в получившуюся массу муку и соду - ещё раз взбиваем.
4. Добавляем в тесто фруктовое пюре и в последний раз тщательно работаем миксером.
5. Смазываем форму маслом и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
6. Достаём пышный пирог и наслаждаемся вкусом.
Если вы любите влажный бисквит, можно сверху промазать любым кремом. Лично я использовала шоколадно-ореховую пасту.
Данный пирог подойдёт и к праздничному столу, и просто побаловать деток вкусняшками. Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Всем приятного аппетита!