Найти тему
Рецепт Дня

Шоколадно-Апельсиновый десерт

Всем привет 😉 Сегодня покажу мой любимый шоколадный десерт.

1. Берем апельсины и прокалываем кожуру иголкой.

❤️ Апельсин - 4 шт.

Прокалываем кожуру
Прокалываем кожуру

2. Кладем их в холодную воду и варим до кипячения. Чтобы не было горечи, проделываем это 2 раза.

Варим апельсины
Варим апельсины

3. Вынимаем апельсины и режем на дольки. Для ровных долек, есть 2 способа, использовать рейки или китайские палочки.

Режем на дольки
Режем на дольки

4. Готовим сироп (для глазирования). Наливаем воду, кладем сахар, добавляем дольки апельсинов и ветку ванили и доводи до кипения и варим на среднем огне 3 минуты. Снимаем с плиты и даем настояться 5 часов.

❤️ Вода - 670 мл.
❤️ Сахар - 500 гр.
❤️ Веточка ванили (либо пакетик ванили)- 1шт.

Вода, сахар, веточка ванили и апельсины
Вода, сахар, веточка ванили и апельсины

5. Кладем дольки на дуршлаг (даем стечь лишней жидкости) а после выкладываем их на пергамент.

Кладем дольки на дуршлаг
Кладем дольки на дуршлаг
Выкладываем на пергамент
Выкладываем на пергамент


6. Кладем в духовку на 1 час при 100 градусах.

Апельсины после духовки
Апельсины после духовки

7. Берем шоколад и растапливаем и окунаем дольки в шоколад.
Убираем в холодильник по 30 минут.

-9
-10
-11

8. Вкуснейший Шоколадный десерт готов. Приятного аппетита 😊

Не забудь подписаться 😍

Так же записал видео о том как я делаю этот десерт 👉 СМОТРЕТЬ

-12

#рецепты #рецептдесерта #десерт #вкусно #простыерецепты