Найти в Дзене
Уголок Кулинара

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком.

Ингредиенты:  - 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон  - 100 г сыра  - 100 г размягченного сливочного масла  - 2-3 зубка чеснока  - зелень петрушки и укропа по вкусу  Приготовление: Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.  Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.  Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.  Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.  Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон 

- 100 г сыра 

- 100 г размягченного сливочного масла 

- 2-3 зубка чеснока 

- зелень петрушки и укропа по вкусу 

Приготовление:

Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. 

Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. 

Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем. 

Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри. 

Приятного аппетита!