Найти в Дзене

Фуршет этикет: за и против на коктейльной вечеринке

Вы на коктейльной вечеринке и перед вами стол с несметными яствами: как не поддаться на провокацию скатерти-самобранки – сохранить лицо, фигуру, стиль и манеры. Этикет общения на коктейльной вечеринке Одна из самых привлекательных черт коктейльных вечеринок, благодаря которой я редко отказываюсь от посещения таковых, в том, что когда все находятся в движении и на ногах, заговорить можно с кем угодно. Такой роскоши вам не предоставит ужин с именной рассадкой за столом, где вы будете в плену своих соседей – пусть и чрезвычайно симпатичных – почти весь вечер. Поэтому знакомьтесь и говорите с гостями. Здесь, на коктейле вовсе не грех, если поводом к диалогу послужит что-то легкомысленное – убранство вечеринки, напитки и даже меню, особенно если вы решите заговорить с кем-то неподалеку от непосредственно стола. Но не застревайте в этой теме – интересного гораздо больше, чем способен переварить человеческий желудок. Больше идей, с чего начать и чем продолжить разговор – в этом классе Small T

Вы на коктейльной вечеринке и перед вами стол с несметными яствами: как не поддаться на провокацию скатерти-самобранки – сохранить лицо, фигуру, стиль и манеры.

Ксения Ферзь @esthetiquette
Ксения Ферзь @esthetiquette

Этикет общения на коктейльной вечеринке

Одна из самых привлекательных черт коктейльных вечеринок, благодаря которой я редко отказываюсь от посещения таковых, в том, что когда все находятся в движении и на ногах, заговорить можно с кем угодно. Такой роскоши вам не предоставит ужин с именной рассадкой за столом, где вы будете в плену своих соседей – пусть и чрезвычайно симпатичных – почти весь вечер. Поэтому знакомьтесь и говорите с гостями.

Здесь, на коктейле вовсе не грех, если поводом к диалогу послужит что-то легкомысленное – убранство вечеринки, напитки и даже меню, особенно если вы решите заговорить с кем-то неподалеку от непосредственно стола. Но не застревайте в этой теме – интересного гораздо больше, чем способен переварить человеческий желудок. Больше идей, с чего начать и чем продолжить разговор – в этом классе Small Talk Этикет, или Этикет Светской Беседы.

И, да, вы должны знать повод, по которому проводится собрание. Вы не поверите, сколько людей посещают коктейльные вечеринки, совершенно не понимая, что происходит и зачем они там. Внимательно изучите приглашение, цель и контекст, чтобы продемонстрировать свое уважение организаторам. К слову это даст вам неоспоримое преимущество в беседе с новыми знакомыми.

Ксения Ферзь @esthetiquette
Ксения Ферзь @esthetiquette

Этикет подбора блюд в буфете

Никуда не годится, если всю вечеринку вы не заняты общественной жизнью и только едите. Правильнее рассматривать коктейльные вечеринки как мероприятия по налаживанию связей и 80% времени общаться, а не жевать. Когда кто-то отчаливает от точки общественного питания с горой еды на тарелке, он выглядит так, будто живет, чтобы есть. Сократ бы не был этим доволен.

Тем временем те, чья тарелка выглядит как холст минималиста с парой амисбушей, производят гораздо более выигрышное впечатление. В том числе в беседе, потому что им не приходится спешно дожевывать, чтобы что-то сказать.

Вывод – не выходите из дома без новостей и голодными. О правилах столового этикета досконально – в мастер-классе Столовый Этикет

Итак, для ясности на одну тарелку не кладут мясо и рыбу, сладкое и соленое. Составляйте гастрономически грамотную и эстетичную композицию, и вам не придется искать уединения, чтобы поесть.

Да, если в буфет выстроилась очередь, – просто избегайте присоединяться к ней. Подождите, пока голодные гости не удовлетворят свой аппетит, и неспешно пройдитесь после. Чтобы не сожалеть о том, что к тому времени "все уже съедят", – утолите голод заранее, перед выходом в свет.

Ксения Ферзь @esthetiquette
Ксения Ферзь @esthetiquette

Источник: Esthetiquette.club