В 1811 году, когда Россия еще только зарождалась как курортная держава, врач Федор Гааз открыл на Кавказе уникальные минеральные источники. Однако, как часто бывает с великими открытиями, первоначально они не нашли своего признания. Только через 13 лет профессор Александр Нелюбин раскрыл миру целебные свойства воды Ессентуков, пронумеровав источники, среди которых № 4 и № 17 стали символами здоровья и долголетия.
История минералки из Ессентуков тесно переплетена с историей России. В 19 веке эти воды уже были известны и любимы многими выдающимися личностями. Разлив начался в 1848 году, а к концу 19 века Ессентуки путешествовали по всему миру — от Вены до Тегерана, превратившись в настоящий экспортный хит.
На протяжении веков Ессентуки оставались верными своему качеству. В 1953 году в СССР был запущен промышленный розлив этой воды, благодаря чему доступ к этому живительному источнику значительно расширился. Сегодня единственный официальный недропользователь — Ессентукский завод минерал