Тема сегодня будет не простая, социальная, возможно кто-то из вас читая эту статью найдёт в ней себя с той или иной стороны. Когда мы с мужем только стали встречаться, и он познакомил меня с его родителями, я стала активно пробовать их кухню - они долгое время жили в Узбекистане, и как вы понимаете их блюда довольно специфические - это лагман и бешбармак, долма и манты, фунчоза и узбекские лепешки, жирный шашлык и конечно же, фирменный плов, и многое многое другое. Мне тогда было 26 лет и надо сказать, что тогда я ещё не столь пристально следила за питанием, а здесь и вовсе попала в другой мир, где готовят нуу оочень вкусно и разнообразно. Я из обычной русской семьи, моё детство это борщ, котлеты с картошкой, окрошка, овощные салаты, мамин медовик по праздникам, а тут, как вы понимаете для меня открылся совсем новый экзотичный мир, в который я разумеется с наслаждением погрузилась. Пробовала все потихонечку, смаковала каждый кусочек, его родители, так же как и мои живут в деревне
Мама мужа крутит у виска глядя на мои изменения в пищевом поведении, не нахожу понимания в её лице
30 июля 202430 июл 2024
2
3 мин