От употребления каких продуктов лучше отказаться, находясь на отдыхе за границей, чтобы минимизировать риск отравления? К. Баранович, Минск «Во время нахождения за границей не употребляйте сырые морепродукты: устрицы, мидии, суши и подобная еда могут быть источниками паразитов, вызывающих отравления. Морепродукты обязательно должны быть термически обработаны,—предупреждает нутрициолог Диана БОНДАРЕНКО.— Не покупайте готовую еду (шаурма, хот-доги и пр.) на улицах. Есть риск того, что они готовились с нарушением санитарных норм. Приобретая овощи и фрукты на рынке, всегда тщательно мойте их питьевой водой, не употребляйте сразу. Обращайте внимание на свежесть продуктов. Старайтесь избегать салатов с майонезными заправками, которые быстро портятся на жаре. В некоторых странах вода из-под крана может быть небезопасной для питья, поэтому не чистите с ней зубы, не заваривайте чай, кофе. Лед также может быть сделан из этой воды, поэтому по возможности просите не добавлять его в напитки. Исполь