Началась 4-я неделя нашего марафона, и я могу с уверенностью сказать: лидирует тот, кто не поддаётся соблазнам. Те девочки, которые дотошно считают свои тарелочки, вносят всё в счетчик калорий и гордо отворачиваются от тортиков и других соблазнов в выходные дни - планомерно и стабильно снижают вес.
И я ни в коем случае не осуждаю тех, кто позволяет себе расслабиться на семейных праздниках или в отпуске, потому что все мы - люди, мы живем в социуме и не можем оторваться от него. И слава Богу, что у нас есть семьи и семейные традиции, есть мамы, которые вкусно готовят, и счастливые поводы, которые хочется отметить!
В течение прошедших 3 недель мы с девочками наблюдали за колебаниями веса и делали выводы. Главное, что мы усвоили на данный момент: разовое отступление от плана питания не перечеркивает твой труд и твои заслуги! Праздник прошел, а знания, как строить свой рацион, и желание это делать дальше - остаются 🥰
У меня, как и у некоторых участниц, тоже было лирическо-гастрономическое отступление. +2.4 кг отеков за выходные перечеркнули мой результат в -3.1 кг.
Поэтому возвращаемся на путь истинный и строго придерживаемся своих норм дальше. Надеюсь, за 3-4 дня слить непрошенные килограммы.
Вот так будет выглядеть мой рацион в ближайшие дни на 1600 ккал/ 140 г белка/ 70 г жиров/ 100 г углеводов.
Обратите внимание, от утра к вечеру калорийность каждого приема пищи снижается вместе с количеством углеводов.
Завтрак
Творожная запеканка с пшеном и абрикосами 200 г + сметана 20% 25 г + экспонента густая вишневая 80 г + кофе с безлактозным молоком
Наш марафонский чат - кладезь полезной информации и ПП-рецептов. Творожная запеканка с пшеном - оттуда. Если нужно, я поделюсь здесь рецептом (с согласия автора, конечно же). Мне очень понравилось, какой сочной делает запеканку добавление пшена. И если посмотреть на весь расклад по КБЖУ, то получается отличный вариант для завтрака - тут и белки, и медленные углеводы, и полезные жиры (там еще орешки).
В качестве соуса я смешала сметану и вишневую экспоненту - добила белки, так сказать, и добавила вкус.
Обед
Щи с говядиной 500 мл + сметана 20% 15 г + хлебец Wasa Fibre 2 штуки + куриный паштет 100 г
В обед добивала количество белка куриным паштетом - его рецептом делилась вот здесь. Попробуйте, он очень вкусный, нежный, питательный! И готовится всего из 3 ингредиентов 😊 А если вы запекли побольше грудок и порционно заморозили - то этот рецепт станет еще легче!
Перекус
Био-скир Exponenta безлактозный 500 г
Из-за углеводной запеканки на завтрак не получилось вписать ягоды/фрукты в перекус, но уж очень хотелось её попробовать. Клетчатку добирала (но не дотянула до 20 г) в ужин овощным салатом.
Ужин
Оладьи из минтая 190 г + салат (айсберг 100 г + помидоры 200 г + фета 30 г + греческий йогурт 115 г)
На этой неделе у меня в рационе получилось 2 новых блюда: творожная запеканка и оладьи из минтая. Рецептом оладий обязательно поделюсь в ближайшие дни - он родился из популярного рецепта рубленых куриных котлеток с майонезом, но как и с многими другими рецептами, я попыталась привести его в более полезный вид.
А теперь пара слов о марафоне: наш общий вес уменьшился на 63.7 кг. Как и всех женщин, нас качает в критические дни, мы позволяем себе лишнего в выходные, но чистый результат, несмотря на колебания, именно такой🔥
Если вы дочитали до конца, предлагаю подписаться на мой канал и оставаться🥰 - у меня тут есть:
РЕЦЕПТЫ (посмотреть ВСЕ рецепты)
Итоги похудения + недельное меню (посмотреть ВСЕ меню)
Нутрициология (посмотреть ВСЕ статьи)
FODMAP (посмотреть ВСЕ материалы)
И интересные статьи (посмотреть ВСЕ статьи)