Хотите удивить своих родных или гостей бесподобно вкусным мясом ? Тогда возьмите на заметку этот рецепт приготовления , которым хочу поделиться .В таком пикантном маринаде, мясо в духовке просто восхитительно!!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-Свиная шейка -1,5 кг-
-Аджика -1 ст. Ложка
-Соевый соус -80 гр-
-Яблочный уксус -1,5 столовой ложки -
-Чеснок -30грамм-6-7зубчиков Растительное масло -10 грамм -
Мясо нарезаем на небольшие куски , в отдельной тарелке соединяем все ингредиенты -аджику ,соевый соус , яблочный уксус , чеснок и растительное масло . Заливаем мясо маринадом , и убираем в холодильник на ночь ,я держу даже двое суток .Раскладываем мясо на противень на расстоянии , чтоб хорошо прожарилось . Подавать мясо ,разложив его на лаваше , лук и зелень не забудьте . В качестве гарнира картошечка по деревенски .
Приятного аппетита !!!
