Пусть сегодня с самого утра все будет лучше, чем вчера. Доброе, доброе утро! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.
4 дня я уже в отпуске, погода совсем не радует : вышла утром на улицу, по небу плывут черные тяжелые облака, которые вот – вот прольются дождем. Как этот дождь надоел, работа в саду стоит, да и температура довольно низкая + 12 – 13 градусов, хотя сегодня обещают до + 19.
Завтраком кормила аж в 3 захода: сначала завтракали мы с мужем, потом проснулся Арсений. Накормила его, друг его еще спал. Вчера долго они не спали, едва угомонились, вот и проснулись поздным – поздно.
Завтрак:
кусок заливного пирога, одна кабачковая вафля , черный растворимый кофе без сахара с шоколадной конфетой Медунок, а ребята пили чай.
Поздравляю с Днем военно – морского флота.
Немного истории. Русские люди испокон веков слыли искусными мореплавателями. Их суда совершали дальние походы на Черное и Средиземные моря. Начало создания регулярного русского военно – морского флота относится к концу XVII века, когда по указу Петра I в целях борьбы за выход к Черному и Азовскому морям приступили к строительству Азовского флота. День военно – морского флота был установлен 22 июня 1939 года как ежегодный праздник, отмечающийся в последнее воскресенье июля. Первый День военно – морского флота отмечался 24 июля 1939 года. В день праздника в Амурском и Кольском заливах, в Севастополе, Крондштадте и на Неве состоялись парады кораблей. На Химкинском водохранилище был организован массовый водно – спортивный праздник. В Кремле прошло торжественное заседание, а 27 июля в честь военных моряков был устроен прием.
Вчера я срезала первый кочан ранней капусты,
решила приготовить щи из свежей капусты на курином бульоне со свежим картофелем, а также в духовке запечь в фольге картофель. Молодой картофель хорошо чистить смятой фольгой, остается только убрать ножом глазки.
Обед:
щи из свежей капусты, со свежей зеленью, ели с майонезом,
запеченный молодой картофель, который перед готовкой замариновала в копченой паприке, черном молотом перце, с подсолнечным масло с авокадо. Ели его с огурцами по - фински,
а также пили персиковый кисель. Обед был очень простой, но вкусный, особенно молодой картофель.
После обеда выглянуло наконец – то солнышко, стало на улице тепло, просохла листва. Пора идти в огород, обрабатывать клубнику.
В клубнике вырвала чеснок
и двухъярусный лук, комок земли.
Погода у нас на Урале непредсказуемая, ветра сильные, опять у нас сломало старую яблоню,
вся земля ими усыпана. Да и солнышко последние дни не радует, редко появляется на горизонте.
Вот сегодня выглянуло - порадовало и опять спряталось, стало прохладно, заморосил опять дождь, пришлось бросить работу и отправиться домой.
Готовлю ужин.
Ужин:
салат овощной с вяленой говядиной из свежей капусты, свежего огурца, красного болгарского перца, все порезала мелкой соломкой, заправила майонезом. Салат получился остренький за счет вяленой говядины,
жареные рожки с подливой из куриного филе,
а также пили чай с халвой.
Вчера начала смотреть сериал Алекс Лютый. Дело сирот.
Посмотрела 2 серии по 50 минут. Во время войны, в августе 1941 года, исчезли дети, которых должны были вывести в Ташкент, но сопровождающий врач струсил. Что с ними произошло, мне пока неизвестно.
Выглянула в окно: небо страшное, дымчатое, наверное, опять пойдет дождь.
На этом я с вами прощаюсь.
Спасибо, что вы были со мной! 28.07. Всем хороших рабочих дней ! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!
Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья.
Подписывайтесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.