Ингредиенты на шесть порций:
- Картофель: 4 штуки
- Яйцо: 4 штуки
- Морковь: 2 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Консервированная рыба: 2 баночки
- Сыр: 230 гр
- Соль, укроп, петрушка и майонез: по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления:
- Картофель и морковь необходимо вымыть и отварить до готовности, далее остудить и очистить. После натереть на мелкой тёрке🥔🥕
- Яйца варим вкрутую(8-10 минут), остужаем и чистим🥚
- Репчатый лук чистим от шелухи, мелко нарезаем и окатываем кипятком, чтобы убрать горечь. После трём на мелкой тёрке🧅
- Далее на дно салатника выкладываем рыбу и мнём вилкой🐟
- Следующим слоем выложим лук и промажем тонким слоем майонеза
- Следом выложим натёртый картофель
- Посолим и хорошо промажем майонезом
- Следующим слоем выкладываем тёртую морковь
- Далее нужно отделить белки от желтков, натереть белки на тёрке и выложить ровным слоем
- Смажем майонезом и посолим
- Мелко натрём сыр и выложим сверху, промазав майонезом
- После украсим салат измельчённым желтком и свежей зеленью
Остаётся лишь дать салату пропитаться. Для этого отправляем его в холодильник на 2 часа
Приятного аппетита!! 🍮