Быстро, просто, вкусно!
рецепт который случайно попался под руку, оказался просто суперским!
для приготовления нам потребуется
- куриные ножки
- соевый соус
- любимые приправы
- чеснок
- горчица
- соль/ перец
- немного пенного напитка 100 мл ( для маринада)
самое главное маринад! Чтобы ножки получились сочные, вкусные нужно их замариновать, на несколько часов.
Ножки для начала помоем, после опускаем в тару, солим перчим, добавляем соевый соус, горчицу и пенное) все в холодильник и забыли на пару часов.
затем достаем и укладываем на противень ( да кстати будет нужна фольга)
ножки укладываем рядом с друг другом, не прижимаем слишком плотно.
После чего, делаем майонезную сеточку ( чтобы были сочные ножки)
И все убираем в духовку на 50-60 минут
180-200 градусов ! Накрывая фольгой сверху, чтобы ножки все это время томились!
после 50 минут, убираем с верху фольгу и запекаем до румяности ( потребовалось 10 минут)
голень получается, сочная, вкусная, томлено / жареная / варенная.
и очень вкусная за счет специй соевого соуса и пенного напитка.
Это не стандартный рецепт, но противень с ножками очень быстро закончился!
приятного аппетита!
С гарниром очень вкусно, ведь сок можно использовать как подливу.
так же если кто хочет, не зажаривать, можно не снимать фольгу, а просто доготовить в ней!
Готовность можно понять - если становится видно кость 1-2 см
тогда мясо точно готово.
Кстати в профиле уже несколько интересных рецептов.