Говорят без фейерверков жизнь - это одинокое путешествие. План на день составляется с утра, а завтрак - это первый прием пищи за день. Некоторые люди думают, что пропуск завтрака может снизить потребление калорий, чтобы похудеть. Но пропуск завтрака крайне вреден для человеческого организма, вреден для здоровья и негативно скажется на работе в течение дня. Давайте посмотрим, какие блюда можно приготовить:
1. Тортилья на молоке (занимает 5~10 минут)
Ингредиенты:
Кукуруза, сахар, соль, 2 яйца, зеленый лук, 40 г муки, 30 г молока и растительное масло
【Шаг 1】 Смешайте кукурузу, зеленый лук, яйца, муку, соль, молоко и сахар в миске и хорошо перемешайте.
【Шаг 2】 Достаньте сковороду, поставьте на слабый огонь, смажьте ее маслом и выложите ложкой тесто.
【Шаг 3】 Обжаривайте, пока обе стороны не станут золотистыми, и готово!
2. Морковно-яичный рулет (занимает 10~20 минут)
Ингредиенты:
4 яйца, 60 г муки, вода, половинка моркови, щепотка соли, растительное масло
【Шаг 1】Взбейте яйца в миске, посолите и всыпьте муку, затем добавьте немного воды；
【Шаг 2】В яичное тесто добавляем мелко нарезанную морковь и перемешиваем；
【Шаг 3】 Достаньте сковородку, слегка смажьте форму маслом и вылейте на нее часть яичного теста, как можно более тонким слоем.；
【Шаг 4】 С помощью лопатки прямо на сковородке сверните омлет от одного конца к другому, добавляя на освободившееся место яичной смеси и так до тех пор пока она не закончится. Покатайте его немного по сковороде, чтобы он полностью прожарился внутри. Нарежьте кусочками и подавайте.
3. Картофельный пирог с тертым сыром "Птичье гнездо" (занимает 10-15 минут)
Ингредиенты:
1 средняя картофелина, 2 яичных белка, 4 желтка, 1 сосиска, соль (небольшая ложка), белый перец, зеленый лук, семена черного кунжута, томатный соус, растительное масло.
【Шаг 1】 Нарежьте картофель тонкой соломкой и дважды промойте водой.
【Шаг 2】 Доведите воду в кастрюле до кипения, положите в нее картофель примерно на 1 минуту, затем выньте и слейте воду.
【Шаг 3】 Положите в миску очищенный тертый картофель, мелко нарезанную сосиску, соль, перец и два яичных белка, затем перемешайте.
【Шаг 4】 Смажьте сковороду маслом, выложите смесь (придайте круглую форму) и обжаривайте полминуты, затем добавьте яичный желток и продолжайте обжаривать. После обжаривания до золотистой корочки переверните и продолжайте обжаривать. В это время можно посыпать добавьте ваш любимый соус, зеленый лук и т.д., и можете доставать!
4. "Яичная чашка" (занимает 3 ~ 5 минут)
Ингредиенты:
1 яйцо, 1 ломтик сыра, 1 сосиска, 3 небольших помидора и 1 зеленый лук
【Шаг 1】 Разрежьте помидоры на 4 части, сосиску на ломтики, а затем нарежьте зеленый лук.
【Шаг 2】 Взбейте в миске 1 яйцо, затем выложите в миску нарезанные помидоры, сосиску и зеленый лук, а затем покройте ломтиком сыра.
【Шаг 3】 Накройте пищевой пленкой и поставьте в микроволновую печь, на среднем режиме готовьте 2-3 минуты, и блюдо готово!
5. Тушеные макароны с соевым соусом и яйцом (занимает 10-20 минут)
Ингредиенты:
3 яйца, растительное масло, макароны, чеснок, лук-шалот, холодная вода, соль, темный соевый соус, сахар, уксус, зеленый лук.
【Шаг 1】 Разогрейте масло на сковороде и обжарьте яйца с обеих сторон.
【Шаг 2】 Затем всыпьте нарезанный зеленый лук и чеснок, несколько раз обжарьте, помешивая, затем влейте воду, затем добавьте темный соевый соус, щепотку сахара, соль и отваренные до альденте макароны, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 15 минут.
Эти простые и вкусные завтраки помогут вам начать день с зарядом энергии и хорошего настроения. Приятного аппетита!