Воскресное утро началось в 7 часов. Но мы с мужем на удивление выспались... Почти🤣 Отговорила мужа ехать за грибами. Попили кофе и муж уехал на мойку мыть машину, а я занялась готовкой. Дел много, надо было успеть всё 😉 Сначала занялась баклажанами. Мелкие нарезала кружочками, а покрупнее напополам. Посолила и оставила на время. Пока баклажаны полежали, поставила готовить плов. Потом баклажаны кружочками обжарила. Сделала соус с майонезом, чесноком и кинзой. Нарезала помидоры. Сделала баклажаны с помидорами (баклажан, соус, сверху помидор). Посыпала сельдереем. Мужу очень понравилось. Потом обжарила фарш (мясо с фаршем накануне достала размораживать) с луком, чесноком и достала мякоть из баклажан лодочек. Добавила специи и немного кетчупа. Нафаршировала баклажаны и поставила запекать в духовку. В самом конце еще сыром посыпала. Муж приехал с мойки. Ратмир к этому времени уже давно проснулся. Попил чай с бутербродами (хлеб+колбаса). Я собрала пакет и мы поехали сначала в прачеч
Сама себе удивляюсь 🤭 Успела всё... Остались дома вдвоем... и кошка.
28 июля 202428 июл 2024
820
2 мин