В данной статье вы узнаете: огурцы маринованные на зиму, рецепт маринованных огурцов на зиму, рецепт маринованных огурцов с уксусом. Вот и настал тот период, когда на огороде начинают зреть домашние огурчики. Переоценить вкус самовыращенных огурцов невозможно. И хочется растянуть удовольствие наслаждаться их вкусом как можно дольше. Самое время позаботиться о зимнем периоде и замариновать несколько баночек огурцов, чтобы в холодный зимний вечер полакомится вкусной закуской. Предлагаю вам попробовать сделать маринованные огурчики по фирменному семейному рецепту. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные!!! Приятного аппетита!!! Не забывайте подписываться, оставлять комментарии с вашими рецептами и ставить 👍
В данной статье вы узнаете: огурцы маринованные на зиму, рецепт маринованных огурцов на зиму, рецепт маринованных огурцов с уксусом.
Вот и настал тот период, когда на огороде начинают зреть домашние огурчики. Переоценить вкус самовыращенных огурцов невозможно. И хочется растянуть удовольствие наслаждаться их вкусом как можно дольше. Самое время позаботиться о зимнем периоде и замариновать несколько баночек огурцов, чтобы в холодный зимний вечер полакомится вкусной закуской.
Предлагаю вам попробовать сделать маринованные огурчики по фирменному семейному рецепту. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные!!!
Понадобится для закатки огурцов
- огурцы,
- укроп (зонтики),
- чеснок 3-4 зубчика,
- перец горошек,
- 3-4 лавровых листа,
- стручковый сладкий и горький перец (по вкусу),
- морковь (нарезать кольцами).
Приготовление тузлука
- На 4 литра воды берём 8 столовых ложек (без верха) соли, 3 столовых ложки (с верхом) сахара.
Процесс закатки огурцов
- В банки, заранее вымытые и простерилизованные, укладываем огурцы и
специи - Заливаем кипящим тузлуком
- Стерилизуем ещё 7 минут
- Добавляем 1 чайную ложку (можно десертную) столового уксуса
- Закатываем крышки и оставляем под теплое одеяло вверх дном на сутки.
Приятного аппетита!!!
Не забывайте подписываться, оставлять комментарии с вашими рецептами и ставить 👍