Найти в Дзене
Аннабель40 40

Блюдо для занятых: РУМЯНЫЕ ОГУРЦЫ

Здравствуйте, дорогие читатели! Наверняка у вас возникала проблема нехватки времени, когда вы не успевали от разных дел приготовить что-то,помимо бутербродов и обычной яичницы. Поэтому в этой статье я научу вас делать блюдо из яиц и того,что вы сможете найти в своём холодильнике! Главные ингредиенты, используемые для блюда: Ингредиенты, которые вы можете поменять, ориентируясь на свои предпочтения: ПРОЦЕСС ГОТОВКИ Шаг 1: Помыть овощи. Порезать огурцы,как показано ниже Затем режем морковь Шаг 2: после нарезки овощей порежьте лук (или чеснок) и колбасу Шаг 3: налейте на сковороду немного подсолнечного масла и распределите его по всей площади сковороды. Включите медленный огонь Шаг 4: разбиваем яйца и выливаем их (порциями) в кружку Шаг 5: переливаем яйца в миску и взбиваем их вилкой до образования светло-желтой смеси Шаг 6: сначала выкладываем овощи на сковороду, а потом постепенно переливаем яйца на овощи Не забудьте посолить и,по желанию,поперчить ваше блюдо Шаг 7: выклю

Здравствуйте, дорогие читатели!

Наверняка у вас возникала проблема нехватки времени, когда вы не успевали от разных дел приготовить что-то,помимо бутербродов и обычной яичницы.

Поэтому в этой статье я научу вас делать блюдо из яиц и того,что вы сможете найти в своём холодильнике!

Главные ингредиенты, используемые для блюда:

  • Яйца куриные 4-5 шт
  • Масло подсолнечное
  • Лук репчатый (половинка 1 шт)
  • Огурцы 3-4 шт

Ингредиенты, которые вы можете поменять, ориентируясь на свои предпочтения:

  • Морковь 1-2 шт
  • Колбаса докторская

ПРОЦЕСС ГОТОВКИ

Шаг 1: Помыть овощи. Порезать огурцы,как показано ниже

Режем огурцы на дольки
Режем огурцы на дольки

Пример нарезки огурцов
Пример нарезки огурцов

Затем режем морковь

У нас была одна морковка с огорода (вы можете использовать заранее нарезанную,замороженную морковь)
У нас была одна морковка с огорода (вы можете использовать заранее нарезанную,замороженную морковь)

Можно потереть морковь на терке,а можно просто порезать
Можно потереть морковь на терке,а можно просто порезать

Шаг 2: после нарезки овощей порежьте лук (или чеснок) и колбасу

У нас были сырокопченая колбаса и чеснок
У нас были сырокопченая колбаса и чеснок

Шаг 3: налейте на сковороду немного подсолнечного масла и распределите его по всей площади сковороды. Включите медленный огонь

Шаг 3
Шаг 3

Шаг 4: разбиваем яйца и выливаем их (порциями) в кружку

Куриные яйца отлично подойдут для омлета!
Куриные яйца отлично подойдут для омлета!

-8

Шаг 5: переливаем яйца в миску и взбиваем их вилкой до образования светло-желтой смеси

Смесь для омлета
Смесь для омлета

Шаг 6: сначала выкладываем овощи на сковороду, а потом постепенно переливаем яйца на овощи

Процесс переливания яиц на овощи
Процесс переливания яиц на овощи

 время от времени вы должны мешать омлет,чтобы овощи не подгорели и перемешались с омлетом
время от времени вы должны мешать омлет,чтобы овощи не подгорели и перемешались с омлетом

Не забудьте посолить и,по желанию,поперчить ваше блюдо

Шаг 7: выключаем огонь и приступаем к еде!

Так должно выглядеть готовое блюдо
Так должно выглядеть готовое блюдо

Я украсила «Румяные огурцы» горохом
Я украсила «Румяные огурцы» горохом

Понравился рецепт?

Пишите свое мнение в комментариях и делитесь рецептом со своими друзьями⬇️

Спасибо за прочтение!