Пестициды — ядовитые вещества, которые активно используются в сельском хозяйстве, — оказались не менее опасными для человеческого организма, чем курение. Влияние этих двух факторов на риск онкологии сравнили исследователи из США. Пестицидами называют вещества, которые убивают вредителей и возбудителей болезней растений, а также паразитов, вредителей зерна и древесины, переносчиков заболеваний, опасных для человека и животных. Относящиеся к пестицидам гербициды уничтожают сорняки, инсектициды — насекомых-вредителей, фунгициды — патогенные грибы, зооциды — вредных теплокровных животных. Кроме ядов, в этой группе химических веществ есть стерилизаторы, которые вызывают бесплодие, и ингибиторы роста, блокирующие развитие вредных организмов. В современном сельском хозяйстве пестициды помогают обеспечивать достаточно высокий урожай и продовольственную безопасность. Однако они могут воздействовать не только на «мишень», которую убивают или лишают жизненно важных функций, но и на остальные раст
Влияние пестицидов на организм сравнили с последствиями курения
28 июля 202428 июл 2024
23
2 мин