Рецепт для деток от 1 года.
Ингредиенты:
🍚Рис 150 г
🍅Помидор 1 шт
🍠Кабачок 1 шт
🧅Лук репчатый 1 шт
🥕Морковь 1 шт
🫑Болгарский перец 1 шт
🍥Растительное масло
🧂Соль и перец
Как готовим:
1️⃣Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок - полукружиями, лук репчатый - кубиком, морковь - соломкой.
2️⃣Обжарить морковку и лук на сковороде с маслом на среднем огне 5-7 минут, помешивая.
3️⃣Добавим в сковороду болгарский перец.Жарим овощи еще 2-3 минуты.
4️⃣Добавим кабачки в сковороду к остальным овощам.Жарим овощи еще 3-4 минуты.
5️⃣Добавим соль и перец по вкусу.
6️⃣Помидор нарежем кубиком и добавим в сковороду. Тушим овощи минут 10-12, накрыв сковороду крышкой, они пустят сок. При необходимости можно добавить 2ст.л. воды ведь должны тушиться.
7️⃣В сковороду добавляем заранее отваренный рис, перемешиваем все ингредиенты и прогреваем блюдо еще минуты 3-4.