Найти тему
Itssvlad

Вся правда про работу в кафе «Сударь»

Работа официантом в кафе "Сударь" - это далеко не идиллия, как многие могли бы представить. Вот уже несколько месяцев я вынужден был переносить массу негативных моментов и трудностей, которые сопровождали каждый мой рабочий день.

Кафе «Сударь» (Кострома)
Кафе «Сударь» (Кострома)

Начнем с зарплаты. В кафе "Сударь" мне платили всего 100 рублей в час. Может показаться, что это довольно неплохо, но только не в контексте того, что каждый рабочий день для меня длился как минимум 12 часов, а иногда и больше. При наличии банкетов, а такие случались не редко, приходилось работать и по 15 часов подряд. И все это за жалкие 100 рублей в час, без каких-либо премий или дополнительных поощрений.

Пример организации банкета
Пример организации банкета

Но это еще не все. Чаевые, которые оставляли клиенты, делились между всеми официантами. И хотя это позволяло нам немного увеличить свой доход, всё равно это было недостаточно, чтобы компенсировать тяжелую и изнурительную работу на ногах. Работа в кафе, особенно в таком месте, как "Сударь", была настоящим испытанием для физического здоровья.

Внутренняя обстановка
Внутренняя обстановка

К слову, об удобстве расположения кафе "Сударь" также можно сказать несколько слов. Расположенное на окраине города, это заведение заставляло меня каждый день тратить драгоценное время на дорогу. Добираться до работы и обратно становилось настоящим испытанием, особенно после тяжелого рабочего дня. Такси оплачивали до дома за счёт заведения только лишь в том случае, если приходилось работать до 00:00 и дольше.

Ещё немного внутренней обстановки
Ещё немного внутренней обстановки

Подводя итог могу сказать лишь то, что работа официантом в кафе "Сударь" показала мне все трудности и неприятности, с которыми можно столкнуться, занимаясь этой профессией. Низкая оплата труда, долгие рабочие дни, отсутствие премий и неудобное расположение кафе - все эти аспекты создавали атмосферу постоянного стресса и усталости. Возможно, для кого-то это мелочи, но для меня это был настоящий вызов, который подчеркнул всю сложность работы в сфере обслуживания...

Если Вы сталкивались с аналогичным опытом в сфере обслуживания, то делитесь им в комментариях, я обязательно всё прочитаю!