Для данного блюда нам понадобится : 1.Приготовим овощи.На мелкую тёрку трём морковь 🥕 , лук🧅 режем мелко кубиками.Обжариваем овощи . 2.Филе рыбы 🐟посолить ,поперчить . 3.В овощи добавить сметану ,соль ,перец ,и разложить на филе рыбы.Скручиваем каждое филе в рулетики и прокалываем шпажкой. 4.Отправляем на противень наши рулетики из рыбы и накрываем фольгой.Ставим в духовку на 30 мин при 180°. Подать можно с картофельным пюре, и с любым гарниром. Приятного аппетита 💖