За последние полгода московские ярмарки выходного дня привлекли внимание около 2,6 млн посетителей, которые приобрели почти 1500 тонн различной продукции. Клубника, вишня, помидоры и огурцы стали особенно популярны летом.
Сегодня в Москве насчитывается 56 ярмарочных площадок, где можно приобрести все необходимое для здорового и разнообразного питания. Более 85 процентов покупателей отдают предпочтение овощам и фруктам. Продукция для ярмарок поставляется не только из разных районов столицы, но и более чем из 40 регионов России.
Некоторые из этих ярмарок перешли на круглогодичную работу, что позволяет жителям и гостям города приобретать свежие продукты в любое время года. Большинство (около 84%) продуктов питания, потребляемых в Москве, российского происхождения, что на 15% больше, чем за последнее десятилетие. Покупатели также могут найти местные продукты в магазинах, ресторанах, на ярмарках и специализированных фестивалях, таких как "Рыбная неделя" или "Вкусы России".
]]>