Какой путь похудения я выбрала.
А началось всё со скорой помощи и Боткинского приемного покоя, в который я умудрилась попасть 4 июня с подозрением на аппендицит.
В итоге ничего особо не нашли, кроме колита и большого газообразования в кишечнике + бактериальный рост. Рекомендовали упорядочить питание, сократить сладкое, чистые сахара, вредные жиры, газообразующие продукты, пройти несколько доп.исследований по месту жительства и отпустили во втором часу ночи восвояси.
Кстати говоря, провела я в отделении первой мед.помощи, высиживая очереди то на одно обследование, то на другое, то на УЗИ, то на осмотр часов 10 кряду. Хочу сказать, что на 5-м часу у меня уже всё само прошло и я хотела только одного - домой. То была самая "скорая" мед.помощь в моей жизни. Мда, как-то не в восторге я осталась, но зато дополнительную мотивацию к похудению получила. Что да, то да.
Выбор пути похудения.
О каких только диетах и системах я не читала за последние лет 10. И читала, и пробовала, и постоянно срывалась: то голодно, то невкусно, то муторно готовить, то сладкого охота, а нельзя. Единственное к чему я приглядывалась, много читала, но не пробовала - это кето.
"Ну а почему бы и не сейчас?" - подумалось мне.
К тому же, в этой системе я нашла несколько перекликаний с рекомендациями врачей скорой помощи, а именно:
- Убирается весь белый (и не белый) сахар. Заменяется фитпарадом (или стевией)
- Убираются все бобовые (то бишь пучащие, газообразующие) продукты
- Убираются сильнокрахмальные и сладкие овощи, крупы и изделия из них. Так как по сути это тоже сахара, только в замаскированном виде. Т.е. минус картошка, макароны, мука пшеничная. Также я убрала вообще все крупы: рис, гречу, овсянку - просто эксперимента ради. Свеклу и морковь, как сладкие овощи, тоже пока исключила.
- Убирается хлеб белый и черный, а также отруби и хлебцы. Легко его заменила на другой, домашний, из ореховой муки
- Убираются скрытые сахара: в газировках, соках пакетированных и фрэшах (тут фруктоза), понятное дело - в пирожных, шоколадках, в соусах, майонезе, чипсах, порой они есть даже в сосисках и колбасе.
- Убирается обычное молоко. Но жирная молочка (творог от 9-12%, сливки 20-33% остаются). Про молоко хочется написать прям отдельную статью об изменениях в самочувствии и теле после его исключения и замены (сделаю это обязательно).
- Вводится довольно много полезных жиров, масла - для кишечника такая "смазка" неплохая вещь, при условии отсутствия избытка углеводов. К тому же, хороший жирок из рыбы, масла, мяска, орехов очень любят женская репродуктивная система и волосы (при достатке белка).
- Много чистой воды или воды с лимоном. При отсутствии проблем с почками - это всегда хорошо.
Единственное что я "сделала под себя" - это не стала ограничивать количество углеводов до 20-25 граммов день. Позволяю себе до 35 - 50 граммов. Т.е. моё питание скорее не прям кето-кето, а так называемое LCHF (низкоуглеводное с преобладанием жиров). Но иногда были дни и в 20 г углеводов (за июнь всего 2):
Плюс я стараюсь в обязательном порядке добирать дневную норму белка, а это 1 грамм на кг в нормальном весе. Т.е. 75-80 граммов я должна съедать, иначе будет как минимум волосопад, как максимум сгорят мышцы.
Итог с 6 июня по 18 июля 2024 - минус 7 кг. Неплохо, я считаю. Нерезко, всё путём. В отпуск 19 июля я уехала с весом в 114 кг. Качество волос, кожи на бёдрах стало заметно лучше.
В талии ушло 6 см, в бёдрах тоже 6. Грудь не меряла. Полнота тоже минус 5-6 см. Визуально, конечно, заметно мало. Когда худеешь с больших весов сложность в том, что в весе 121 кг ты очень толстая, а сбросив даже 21 кг до 100, ты по прежнему всё ещё толстая. Обидно, но без этого никак, а потому не парюсь, видно не видно. Главное — как я сама себя вижу и чувствую, правда ведь?
Про кетоз
Был ли у меня за полтора месяца низких углеводов кетоз, страшно ли это, да и в целом легко ли жить на кето и LCHF я напишу в следующей статье.
Ну а начало моего пути, мою точку А, можно найти в этой статье.