В этой статье мы разберём один из самых важных витаминов для нашего организма - витамин D.
Всего выделяют 6 форм витамина D. Однако наиболее важными для нас формами являются D2 и D3. Витамин D2 содержится в грибах, а D3 в продуктах животного происхождения, особенно в рыбе. Витамин D3 мы также вырабатываем под воздействием ультрафиолета. При дефиците витамина D рекомендуется принимать именно форму D3, так как она лучше усваивается организмом.
Витамин D - это жирорастворимый витамин, поэтому и принимать его нужно с жирной пищей для лучшего усвоения. Для правильной работы витамина D необходимы кофакторы в виде витаминов K, Mg, Zn. Кофакторы помогают витамину D пойти в правильное русло при фосфорно-кальциевом обмене. При недостатке кофакторов при приёме витамина D могут появиться разные побочные эффекты, например, головная боль. Не рекомендую принимать витамин D в дозах больше 10.000МЕ, так как это может привести к гиперкальциемии, особенно при приёме без кофакторов.
Дефицит витамина D есть практически у всех людей, даже у живущих в жарких странах. Это связано, во-первых, с недостаточным нахождением под прямыми лучами солнца. Далеко не везде и не всегда мы можем действительно вырабатывать витамин D из-за разной длины лучей солнца (загорание не связано с выработкой витамина на солнце). Во вторых, с неправильной работой кишечника/желчного пузыря/печени/почек, из-за чего организм может не усваивать необходимые ему жирные кислоты и жирорастворимые витамины. Это происходит из-за неправильной диеты, либо из-за частых и бесконтрольных приёмов антибиотиков. В третьих, с наследственными отклонениями, невосприимчивостью к витамину D, аутоиммунными заболеваниями. В четвёртых, с барьерами, которые создают некоторые вирусы и бактерии, адаптируясь к особенностям нашего иммунитета.
На самом деле, витамин D можно называть гормоном D, исходя из его функций. Участвуя в фосфорно-кальциевом обмене, витамин D помогает организму усваивать кальций и фосфор, что хорошо влияет на здоровье мышц и костей. Витамин D является природным иммуномодулятором. Именно этот витамин оказывает большое влияние на организм при лечении аутоиммунных заболеваний, а также снижает риски заболевания раком, различными инфекционными патологиями и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамин D стабилизирует уровень инсулина в крови, помогая при лечении сахарного диабета обоих типов, а также является необходимым компонентом для адекватной работы нервной системы и мозга. Витамин D также регулирует клеточное деление, чем помогает в лечении псориаза и других похожих заболеваний.
Консультируйтесь с опытными специалистами и будьте здоровы!