Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Больше месяца назад заказывал это пиво на сервисе SVOIDelivery, но так и не написал обзор - в ходе дружеской посиделки с соседом пиво было выпито на двоих с целью познакомить человека с нормальным крафтом. Помню, что было вкусно, хотя, ввиду большого количества опробованных пив, нюансы пивопития не запомнились.
И, вот, мне пришлось идти в разливайку, там платить аж 410 рублей за пиво четырёхмесячной давности... Но я не пожалел об этом - подробности в обзоре!
На тапке пишут только про используемый хмель.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/18.8%.
IBU - информация на баночке утверждает - 25, а на тапке пишут про 30.
Стиль - На баночке пишут про NEDIPA, а на тапке про DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 410 тугриков в разливайке(ОДНАКО!!!)
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель - Eclipse, Сitra, Amarillo Lupomax.
Дата розлива - 27.03.2024.
Производитель - ООО "Брюмен". г. Великий Новгород. Россия. Изготовлено по рецептуре ООО "Пивоварня Хоп - Хед".
Дегустация:
Мутноватый оранжевый цвет. Пышная и стойкая пенка. Карбо выше среднего. Цитрусово - тропический аромат, тропики доминируют. Может быть показалось, но даже ананасик проклюнулся где - то на задворках. Во вкусе что - то тропическое, немного сладенькое. Горечь грейпфрутовой цедры, капелька смолы, немножко вяжущей травки. Плотно, вкусно, алкашечка не наблюдается. Баланс сладости, горечи и вязкости соблюдается. В послевкусии немножко сладости на щеках, горечь на нёбе и у основания языка, немножко вяжущих трав на самом языке. В горле некое подобие слабенького бёрна.
Вердикт:
Хорошо, мне понравилось - нормальный такой дабл, и ни в коем случае не NEDIPA. Учитывая разную информацию на баночке и на тапке, а также личную вкусовщину, поставлю всё же, хорошую оценку.
Оценка 8.5/10.
