Можно ли есть на ночь? Мы часто пренебрегаем своими пищевыми привычками и нарушаем режим питания. Порой так хочется съесть что-нибудь сладкое или жирное перед сном. Нужно ли себя останавливать? Ночью важно не перегружать ЖКТ. Частые перекусы перед сном могут быть следствием развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Как известно, слюна содержит ферменты, которые переваривают углеводы. Затем в желудке происходит переваривание белков и выработка соляной кислоты. Пища находится в желудке около 3-х часов. Далее она обрабатывается желудочным соком и поступает в тонкую кишку. На всасывание питательных веществ требуется несколько часов. При высоком содержании белков и жиров пища переваривается ещё дольше. Именно поэтому важно не перегружать свой организм тяжёлой едой перед сном. Иначе вы тратите всю свои энергию на переваривание пищи вместо того, чтобы направить ресурсы на формирование иммунитета, синтез важных гормонов, обновление и восстановление организма. Дело в том, что, когда в