Эта статья посвящена кислотам в растениеводстве: щавелевой, лимонной и янтарной. Идею для статьи предложила Елена, одна из моих донов:
"В чëм плюсы-минусы, как лучше какую применять, фолиарно или на пролив и есть ли вообще в них смысл)
Я янтарку добавляю как пш-регулятор при поливе, перед добавлением удо и прочего, уместно ли такое. Или еë лучше не смешивать с удо".
Начну с щавелевой кислоты.
Щавелевая кислота для растений
Щавелевую кислоту можно применять для уменьшения жёсткости воды при поливе.
При добавлении ее в жесткую воду, образуется нерастворимые соли кальция и магния – оксалаты, которые выпадут в осадок. Отфильтровав этот осадок, уменьшим жесткость воды.
Про смысл применения.
Жесткую воду смягчать надо, это факт. Если есть желание и возможность, делайте это через добавление щавелевой. Только будьте готовы, что это долго, не всегда осадок выпадает без подогрева, и количество надо подбирать. Другой способ – поставить фильтр с обратным осмосом.
Лимонная кислота для растений
Лимонная кислота применяется для понижения pH (закисления).
Тут надо напомнить, что рН и жесткость – это разные свойства. Жесткость – это наличие солей Кальция и Магния. Да, как правило, щелочная вода будет более жесткой, кислая – мягкой. И если к жесткой щелочной воде добавить лимонную кислоту, она подкислится. При этом жесткость никуда не исчезнет, потому что соли жесткости – Кальций и Магний, останутся в воде. Лимонная кислота подкисляет, но не смягчает воду.
Про смысл применения.
Лимонная кислота – компонент многих pH down, поэтому применение ее для регуляции pH воды обосновано. Для контроля нужно иметь pH-метр и правильно им пользоваться.
Янтарная кислота для растений
Янтарная кислота продается как стимулятор роста и антистресс.
Вместе с тем, в научной среде мнение о ней неоднозначно.
Янтарная кислота (ЯК) образуется в растении под воздействием стрессовых факторов. Основываясь на этом, ученые принялись экспериментировать, для начала обработали ЯК семена. В результате наблюдали активацию роста растений, повышение урожайности и устойчивости к инфекционным заболеваниям. Поэтому ЯК стали рассматривать как «биогенный стимулятор роста».
Дальнейшие исследования подтвердили стимулирующее и защитное действие ЯК:
🔹 увеличивалась урожайность
🔹 повышалась засухоустойчивость
🔹 снималось негативное влияние засолённости почвы
🔹 увеличивалась устойчивость к фитопатогенам
🔹 уменьшался вредный эффект низкой температуры и гипоксии и др.
Однако, данные о ростстимулирующих свойствах ЯК не всегда подтверждались.
В результате ряда научных исследований:
🔸 не увеличивалась всхожесть семян
🔸 происходило угнетение роста и развития проростков.
Удивительно то, что разные результаты получали на сортах одного растения.
К примеру, эксперимент на сортах пшеницы:
🟢 у 2 сортов небольшой положительный эффект – всхожесть семян выросла на 5%
🟡 у 2 сортов отсутствие эффекта
🔴 у 1 - всхожесть снизилась.
Ученые так объясняют негативное влияние ЯК:
1) Реакция на ЯК зависит от генотипа растения. Она может быть отрицательной у определенного растения.
2) Неверно подобранная дозировка. ЯК оказывает своё регулирующее действие в микродозах, которые индивидуальны для каждого растения.
3) В отдельных случаях влияло низкое качество препарата. Дело в том, что синтез ЯК происходит с катализаторами – солями тяжелых металлов. Если после синтеза препарат ЯК плохо очистить, оставшиеся примеси тяжелых металлов нивелируют действие ЯК.
Про смысл применения.
В научной литературе противоречивые данные об эффективности ЯК. Показаний к применению янтарной кислоты нет. Но если хочется попробовать, используйте качественного производителя и не превышайте дозировку.
В удобрение добавлять ЯК не имеет смысла, комплексное удобрение само по себе кислое. Как рН-регулятор воды применять нецелесообразно, потому что для снижения рН может потребоваться такое количество кислоты, которое вызовет негативные эффекты (помним, что положительное влияние только в микродозах).
Добавлю, что в последнее время слишком популярно подкисление воды для полива. Хотя для большинства комнатных растений подходит близкая к нейтральной вода. Подкисление грунта происходит за счет верхового торфа, жизнедеятельности микроорганизмов и полива с удобрением. Другое дело - гидропоника, но там нет грунта и это совсем другая история.